Sağlıklı bir lahana dozu ile klasik Cobb salatasını sandviç sargısına dönüştürün – SheKnows

Bu sandviç sargısı önemli ve doludur. Hindi, domuz pastırması ve yumurta parçalarıyla klasik bir Cobb salatası, karışıma lahana eklediğinizde daha da doyurucu ve lezzetli olur. Ev yapımı bir çiftlik sosuyla bir araya geldiklerinde, bu sandviçlere tekrar tekrar ulaşacaksınız.

İlgili hikaye. Giada De Laurentiis, Mükemmel Bir Yaz Garnitür Olan Kavun Üzerine Eşsiz Bir Tuzlu Büküm Paylaştı

Klasik Cobb salatasını elden geçirdim, ev yapımı ahır sosuyla süsledim ve dolgulu ve harika bir yemek yapmak için sandviç sargılarına doldurdum. Kale, bunu daha doyurucu bir sandviç haline getirmeye yardımcı olmak için bu sargıda bir görünüm sağlar.

Kaleyi bir sonraki adam kadar (tamam, belki ondan daha fazla) seviyorum, ama ben bile kabul etmenin zor olabileceğini kabul ediyorum ve bunu tam anlamıyla kastediyorum. Lahanayı servis etmeden önce masaj yaparsanız çok daha fazla keyif alırsınız. Bir düşünün - masajdan sonra biraz yumuşamıyor musunuz?

Lahana, çıtır domuz pastırması, haşlanmış yumurta, hindi, domates, avokado ve mavi peynirle dolu bu sandviçi seveceksiniz. Hepsini kremalı ahır sosuyla gezdirin ve bu sandviçe tekrar tekrar ulaşacaksınız.

Kale Cobb salatası sandviç sarma tarifi

4 kişilik

Hazırlık süresi: 15 dakika

İçindekiler:

pansuman için

• 3/4 su bardağı süt
• 1-1 / 2 yemek kaşığı limon suyu
• 5 yemek kaşığı mayonez
• 3 yemek kaşığı sade Yunan yoğurdu
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
• 1/2 çay kaşığı kuru soğan
• 1/2 çay kaşığı kuru dereotu
• 4 sandviç sarma

salata için

• 4 bardak (paketlenmiş) lahana yaprağı, sapları çıkarılmış
• 4 haşlanmış yumurta, doğranmış
• 4 dilim pişmiş pastırma, parçalar halinde kesilmiş
• 4 ons şarküteri hindi, doğranmış
• 1 büyük domates, doğranmış
• 1/2 büyük avokado, doğranmış
• 2 ons mavi peynir kırıntıları

Talimatlar:

pansuman için

1. Orta boy bir kaseye süt ve limon suyunu ekleyin ve 2 ila 3 dakika bekletin.
2. Mayonez, yoğurt ve baharatları ekleyin. İyice karıştırın. Tatlandırın ve baharatı gerektiği gibi ayarlayın.
3. Servis yapmaya hazır olana kadar soğutun.

salata için

1. Büyük bir kaseye, lahana yapraklarını ekleyin ve yumuşayana ve yapraklar hafifçe koyulaşıncaya kadar birkaç dakika boyunca ellerinizi kullanarak yaprakları hafifçe ovalayın.
2. Kalan malzemeleri kaseye ekleyin ve hafifçe fırlatın.
3. Çiftlik sosuyla çiseleyin ve kaplamak için atın.
4. Salatayı sandviç sargıları arasında eşit olarak bölün. Yuvarlayın ve hemen servis yapın.

Daha fazla lahana tarifleri

Garlicky mercimek ve lahana dolması portobello mantarları
Balkabagi, sosis ve lahana ile makarna
Havuç ve lahana kızartması