Ev yapımı öğle yemeği eti yapmanın bu kadar kolay olduğunu kim bilebilirdi? Bu şarküteri tarzı rosto bifteğin hazırlanması yalnızca dakikalar alır ve işin geri kalanını fırın sizin için yapar.
İlgili hikaye. Martha Stewart, Sizi Yaz Yemeklerindeki Çöküşten Kurtulmak İçin Kolay Bir İtalyan Tarifi Paylaştı
kolay ev yapımı
öğle yemeği eti
Ev yapımı öğle yemeği eti yapmanın bu kadar kolay olduğunu kim bilebilirdi? Bu şarküteri tarzı rosto bifteğin hazırlanması sadece dakikalar alır ve fırının geri kalanını sizin için halleder.
Paketlenmiş öğle yemeği etini atlayın ve bunun yerine kendiniz yapın. Kızarmış biftekli sandviç hiç bu kadar lezzetli olmamıştı!
Ev yapımı şarküteri usulü biftek tarifi
İçindekiler:
- 3 pound kemiksiz chuck kızartma
- 2 yemek kaşığı koşer tuzu
- 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
- 2 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı soğan tozu
Talimatlar:
- Fırını 475 derece F'ye önceden ısıtın. Folyo ile kenarlı bir fırın tepsisini hizalayın.
- Küçük bir kapta tuz, sarımsak tozu, biber ve soğan tozunu karıştırın.
- Kızartmayı baharat karışımına bulayın ve eti hazırlanmış fırın tepsisine yerleştirin. 20 dakika kızartın, ardından fırın sıcaklığını 275 derece F'ye düşürün. Et istenilen kıvama gelene kadar pişirmeye devam edin (orta az pişmiş için yaklaşık 40 dakika, orta pişmiş için 60 dakika, iyi pişmiş için 80 dakika).
- Kızartmayı fırından çıkarın, folyo ile örtün ve yaklaşık 30 dakika dinlenmeye bırakın. İnce dilimleyin.
Daha Günlük Lezzet
Yanmış ızgara peynirli sandviç biter
Izgara peynir ruloları
Rozbif ve karamelize soğan ızgara peynir
