Kabak erişteli Pad Thai – SheKnows

Pad Thai'yi ne kadar seviyorsun? Cevabınız “çok” ise yanınızdayız! Bu egzotik yemek inanılmaz lezzetli. Ne yazık ki, ancak, mutlaka en sağlıklısı değildir. Yine de endişelenme. Bu besleyici versiyon sayesinde pad Thai'nin tadını dilediğiniz kadar çıkarabilirsiniz.

İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Patlıcan Milanese, Patlıcan Parm'a Çıtır, Peynirli Bir Alternatif

Kabak erişte ile Pad Thai

Porsiyon boyutu 2

İlham aldığı tarif Sağlıklı Takip

Pad Thai ne kadar lezzetli olursa olsun, çeşitlerin çoğu erişte, tavuk/karides/tofu, sos ve belki de küçük bir sebze serpmesinden oluşur. Ara sıra bir tedavi için her şey yolunda ve güzel, ancak düzenli olarak pad Thai'nin ceviz iyiliğinin tadını çıkarmak istiyorsanız, o zaman daha sağlıklı bir versiyon sırayla. Kabak eriştesine geçtiğinizde, bir sürü sebze attığınızda ve hepsini ev yapımı bir sosla tamamladığınızda, bu geleneksel favorinin tadını çıkarmanın hafif ve besleyici yeni bir yolunu bulursunuz.

Oturarak öğle yemeği için vaktiniz yoksa, hareket halindeyken bu salatalardan birinin tadını çıkarın >>

İçindekiler:

pansuman için:

• 2 yemek kaşığı tamamen doğal fıstık ezmesi
• 1 yemek kaşığı tahin
• 1/2 yemek kaşığı soya sosu (veya tercih edilen soya sosu alternatifi)
• 1 misket limonunun suyu
• 3 yemek kaşığı su
• 2 yemek kaşığı kişniş
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı fıstık, doğranmış

Salata için:

• 1 adet yeşil kabak, dilimlenmiş spiral dilimleyici
• 1 adet sarı kabak, dilimlenmiş spiral dilimleyici
• 1/2 dolmalık biber, jülyen doğranmış
• 1 orta boy havuç, rendelenmiş
• 1-1 / 2 su bardağı kırmızı lahana, doğranmış
• 1/4 su bardağı kişniş, doğranmış
• 2 yemek kaşığı fıstık, doğranmış

Talimatlar:

1. Küçük bir mutfak robotuna, doğranmış fıstıklar dışındaki tüm sos malzemelerini koyun ve tamamen karışana kadar karıştırın. Karışımı küçük bir kaseye aktarın ve doğranmış fıstıkları karıştırın.
2. Büyük bir kapta kıyılmış fıstık hariç tüm salata malzemelerini karıştırın.
3. Salata sosu ekleyin ve birleştirmek için fırlatın. Kaselere aktarın. Doğranmış fıstıkları süslemek için her kasenin üzerine eşit şekilde serpin ve servis yapın.

Daha sağlıklı tarifler

Tarifin yenilenmesi: Etsiz burgerler
Tarif yenileme: Biber
Tarif yenilemesi: Daha sağlıklı muz ekmeği