Bazen hepimizin bir kısayola ihtiyacı vardır! Kuşkonmaz, kaşar peyniri ve çıtır prosciutto ile bu basit Bisquick kişini hazırlamak kolaydır ve güzel bir sunum yapar! Kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için mükemmel!
Bisquick kabuksuz kiş ile ilgili harika olan şey, sadece hazırlanma kolaylığı değil, aynı zamanda bir dizi farklı dolguyu barındırma yeteneğidir! Lezzet ve dokuların mükemmel lezzetli kombinasyonu için burada kuşkonmaz, soğan, çedar peyniri ve çıtır prosciutto var!
Kuşkonmaz, çedar ve çıtır prosciutto tarifi ile Bisquick kiş
1 kiş verir
İçindekiler:
1 su bardağı bisküvi
2 su bardağı süt
4 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı soğan, doğranmış
2 su bardağı kuşkonmaz, uçlar ve orta kısımlar, 1/4 inçlik turlar halinde doğranmış
1/4 pound prosciutto
1 su bardağı çedar peyniri
Tuz ve biber
Pişirme spreyi
Talimatlar:
Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Prosciutto'yu bir fırın tepsisine koyun ve 7-8 dakika ya da pastırma gibi gevrek görünene kadar fırında tutun. Fırından çıkarın, kağıt havluyla kurulayın ve doğrayın. Kenara koyun.
Yağı bir tavaya koyun ve orta ateşte koyun. Tereyağı eridikten sonra soğanı ekleyin ve sık sık karıştırarak 2 dakika soteleyin. Doğranmış kuşkonmazları soğanla birlikte tencereye ekleyin ve sık sık karıştırarak (soğanı yakmamak için) 5-6 dakika daha sotelemeye devam edin. Ocağı kapatın, bir tutam tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın ve tavayı yaklaşık 5 dakika kapatın. Soğanları ve kuşkonmazı tavadan çıkarın ve karışımı soğumaya bırakın.
Büyük bir karıştırma kabına Bisquick, süt ve yumurtaları ekleyin ve iyice karışana ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar bir çırpma teli ile çırpın.
Bir kiş veya pasta tepsisini pişirme spreyi ile iyice püskürtün. Kiş tavasının dibine kuşkonmaz/soğan karışımının yarısını, çıtır prosciutto'nun yarısını ve yarım fincan peynir ekleyin. Bisquick karışımının tamamını tavaya dökün. Son olarak kuşkonmaz/soğan karışımının geri kalanını, kalan çıtır jambonu ve kalan yarım fincan peyniri ekleyin. Malzemeleri hafifçe kiş hamuruna bastırmak için bir çatal kullanın. Kişiyi dikkatlice 25-30 dakika veya üstü hafifçe kızarana ve kişin ortası sertleşene kadar fırına koyun. Dilimlemeden önce kişin 20 dakika oturmasına izin verin.
İPUCU:
Soğuma süresinin uzamasının nedeni peynirin sertleşmesine izin vermektir. Kişiyi çok erken dilimlerseniz, erimiş peynir ortasından dışarı sızar.
Daha fazla kiş tarifleri
enginar kiş
Jambon, peynir ve soğan kiş
Akdeniz kiş
