Kopyacı Panera Arnavut kaldırımlı kekler – SheKnows

Panera, inanılmaz ve ağız sulandıran kahvaltılık lezzetlerin kralıdır - bizim favorimiz Arnavut kaldırımlı keklerdir. Ancak, hemen hemen her sabah çörek başına 4 dolar ödeme konusunda pek rahat değiliz. Panera Arnavut kaldırımı özlemimizi gidermek için evde kendi grubumuzu yaptık!

İlgili hikaye. Kraker Fıçı Artık Teslimata Hazır ve Ağızlarımız Sulanmaya Başladı

Bu ağızda eriyen kekler tarçınlı rulo gibi tadı, sadece daha iyi. Her parça tarçın şekeri, tereyağı ve tonlarca tam buğday aroması ile doldurulur.

Kopyacı Panera Arnavut kaldırımlı kekler

Tariften uyarlanmış şekerli tatlılar

9 kek verir

İçindekiler:

hamur için

• 2 yumurta, oda sıcaklığı
• 1/2 su bardağı esmer şeker
• 1/2 su bardağı ağır krem ​​şanti
• 1/2 su bardağı yüzde 1 süt
• 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
•  3-1 / 2 su bardağı tam buğday unu
• 1 paket aktif maya

Kaplama için

Glazür için

• 4 ons krem ​​peynir
• 1/2 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay kaşığı vanilya
• 3-1 / 2 yemek kaşığı ağır krem ​​şanti
• Doğranmış cevizler

Talimatlar:

1. Bir stand mikserin kasesine mayayı ekleyin. Sütü ve kremayı birlikte çırpın ve mikrodalgada yaklaşık 45 saniye veya ısınana kadar çırpın. Mayayı ekleyin ve yaklaşık 10 dakika kabarmasını bekleyin.
2. Yumurta, tereyağı ve şekeri ekleyin ve hamur kancasıyla karışana kadar çırpın. Un, her seferinde 1 bardak veya karışana kadar karıştırın. Hamuru elinizle yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye yerleştirin. Yağlanmış bir plastik sargı parçasıyla örtün ve yaklaşık bir saat iki katına çıkana kadar ılık bir alana koyun.
3. Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Muffin kalıbını kağıt astarlarla kaplayın ve bir kenara koyun.
4. Hamur iki katına çıkınca hafifçe bastırın. 2 yemek kaşığı kadar hamur alın ve yuvarlayın.
5. Tarçın ve şekeri birlikte çırparak kaplamasını yapın. Hamur toplarını tereyağına batırın ve ardından tarçın şekerine yuvarlayın. Her bir muffin kalıbını yaklaşık 6 hamur topuyla doldurun. Tüm astarlar hamur toplarıyla dolana kadar tekrarlayın. Fazladan birkaç tane varsa, onları büyütmek için diğer keklerden bazılarına yapıştırın.
6. Yaklaşık 25 dakika veya altın kahverengi olana kadar pişirin.
7. Bu arada krem ​​peynir, vanilya, pudra şekeri ve sütü birlikte çırparak glazeyi yapın. Çok kalınsa, daha fazla süt ekleyin. Her çöreği sırla çiseleyin, kıyılmış ceviz serpin ve tadını çıkarın!

Daha fazla restoran taklitçi tarifleri

Restoran taklitçisi: Peynirli pizza ekmeği
Restoran taklitçisi: Anne Teyze'nin simitleri
Ev yapımı pişmiş kruvasan