Hava soğudu, akşam 5 gibi karanlık oldu ve rahat yemek yeme isteğimiz, işten sonraki hafta boyunca yemek pişirmek için tonlarca zaman harcama isteksizliğimizle orantılı olarak arttı. Benzer bir teknedeyseniz, asla korkmayın - donmuş yiyeceklerden başka bir şey kalmayacak ve bayat simit, çünkü mutfakta kıvrılmak yerine saatlerce mutfakta vakit geçirmek istemiyorsunuz. kanepe. Akıllı, hızlı tarifler, sevmek Martha Stewart30 dakikalık polentalı tavuk puttanesca, tatmin edici ve meşru hale getirmemize yardımcı oluyor lezzetli hafta içi yemekleri Birkaç basit kısayol sayesinde, yemek pişirmeyi bitirdiğimizde yorgunluktan bayılacakmışız gibi hissetmeden.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Rahat bir hafta içi akşam yemeği tarifi mi arıyorsunuz? Editoryal yemek direktörü @sarahcarey1'in tavuk puttanesca'sını yapmak 30 dakikadan az sürüyor ve her lokmayı ilginç tutmak için bol miktarda zippy sosunuz olacak. Kasım sayımızda yer alan tarifin tamamına buradan veya bio'daki bağlantıdan ulaşabilirsiniz: https://bit.ly/3kSQahD
tarafından paylaşılan bir gönderi Martha Stewart (@marthastewart) açık
Bu yemeğin tadını çıkarmanın anahtarı, mağazadan bir tüp önceden pişirilmiş polenta almaktır. Dilimlendikten sonra, polentayı zeytinyağında her iki tarafı altın kahverengi olana kadar soteleyin ve tabakta dokusal kontrast oluşturacak güzel gevrek kenarlara sahip olun.
Daha sonra aynı tavada tavuğu soteleyin ve sert puttanesca sosu yapmak için çıkarın. Zeytin, kapari ve sarımsak kombinasyonu, mağazadan satın alınan en mülayim marinarayı bile dönüştürür Sosunuza fazladan bir kepçe sos eklemek istemenizi sağlayacak salamura, tuzlu bir kalite ekleyerek plaka.
Yemeği bitirmek için, polenta turtalarını ve tavuğu tekrar tavaya ekleyin, onları puttanesca sosuna yerleştirin, böylece tüm yüzeyler güzel bir lezzet kaplamasına sahip olur. En üste rendelenmiş mozzarella peyniri koyun ve peynir erir ve kahverengileşmeye başlar, bu da tek tavada 30 dakikalık tavuk tarifine daha da fazla lezzet katar.
En sevdiğiniz podcast'in bir bölümünü dinlemek için gereken süreden daha kısa sürede, mutfak masasında tadı güzel olan, ancak etrafı çevrili kanepede daha da iyi yenen restorana yakışır bir yemek rahat battaniyeler tarafından.
Martha’nın tarifini alın Tavuk ve Polenta Puttanesca Eritir - ayrıca Kasım sayısında Martha Stewart Yaşayan.
SheKnows'taki misyonumuz kadınları güçlendirmek ve onlara ilham vermektir ve yalnızca bizim kadar seveceğinizi düşündüğümüz ürünleri sunuyoruz. Bu hikayedeki bir bağlantıya tıklayarak bir şey satın alırsanız, satıştan küçük bir komisyon alabileceğimizi lütfen unutmayın.
Daha fazlası için aç? Gitmeden önce, genel listemize göz atın. Martha Stewart'ın en iyi akşam yemeği tarifleri:
