Yetişkinlere uygun mükemmel aile yemeğini çocukları tatmin ederken hazırlamak, mutfakta fazladan zaman geçirmek anlamına gelmez. Aslında, evrensel aile entrikalarıyla lezzetli yemekler yaratmak hızlı ve kolay bir çaba olabilir. Puf böreği, makarna ve hatta mısır gevreği gibi basit mutfak zımbaları, hızlı, sorunsuz ve şahane bir şekilde çocuk dostu olan nefis bir akşam yemeği tarifleri dizisi haline gelebilir. Aşağıdaki hızlı ve kolay yemek tariflerini deneyin ve ardından lezzetli çeşitlemelere bir ısırık verin.
Mango, Fasulye ve Peynir Ciroları
12 yapar
Puf böreği, ev yapımı hamur işi kabuğuna hızlı ve lezzetli bir alternatiftir. Dondurulmuş olarak alsanız da buzdolabında birkaç saat içinde veya oda sıcaklığında 30 ila 40 dakikada çözülür. En iyi seçeneğiniz, buzdolabında tutmak ve iki gün içinde kullanmaktır. Bu nefis tuzlu çöreklerin montajı kolaydır ve 20 dakikadan daha kısa sürede fırından çıkar. Çocuklarınız, doldurmayı karıştırmanıza ve hamurları pişirmeden önce katlamanıza bile yardımcı olabilir.
İçindekiler:
1 (17,3 ons) paket milföy yaprağı (2 yaprak), çözülmüş
1 yumurta
1/2 küçük kırmızı soğan, kıyılmış
1 mango, soyulmuş, çekirdeksiz, ince doğranmış
1 (15 ons) siyah fasulye, durulanmış, süzülmüş olabilir
1/4 su bardağı doğranmış taze kişniş
Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
1-1 / 2 su bardağı rendelenmiş jack peyniri
Talimatlar:
1. Fırını 400 derece F'ye ısıtın. Yumurtayı küçük bir kapta çırpın ve bir kenara koyun.
2. Büyük bir kapta soğan, mango, siyah fasulye ve kişnişi birleştirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
3. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde 1 hamur tabakasını açın ve 13-1 / 2 × 9 inçlik bir dikdörtgene yuvarlamak için bir oklava kullanın. Keskin bir bıçak kullanarak, sayfayı 6 eşit boyutlu kareye kesin. Kareleri çatalla delin. Kalan pasta yaprağı ile tekrarlayın.
4. Her karenin ortasına 2 ila 3 yemek kaşığı mango fasulyesi karışımı dökün. Bir üçgen oluşturmak için her kareyi ikiye katlayın. Mühürlemek için kenarlara basın. Büyük bir fırın tepsisine aktarın.
5. Çırpılmış yumurta ile turtaları fırçalayın. 18 ila 20 dakika ya da altın ve pişene kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Bir değişiklik için aşağıdaki hızlı dolguları deneyin:
- Füme somon, krem peynir ve taze dereotu
- Rendelenmiş et lokantası tavuk, üzüm ve beyaz peynir
- Artık püresi veya kavrulmuş tatlı patates, doğranmış biftek ve gorgonzola
- Kıyılmış domuz eti, ananas parçaları ve tatlı ve ekşi sos
- Yengeç, patates ve mısır
- Elma, ceviz ve brie peyniri
- Pancar, ceviz, maydanoz ve keçi peyniri
Tek Kap Makarna Primavera
Servis 6
Bir kap makarna, çok az temizlik gerektiren sofra yemeği anlamına gelir. Bu besleyici bir vejeteryan yemeği olsa da, tavuk, somon veya sığır eti artıklarınız varsa, servis yapmadan önce doğrayın ve karışıma ekleyin.
İçindekiler:
12 ons spiral şekilli makarna
2 su bardağı brokoli ve karnabahar çiçeği
1 havuç, çapraz olarak dilimlenmiş
1 (15 ons) nohut, süzülmüş olabilir
1 yemek kaşığı İtalyan baharatı
1/2 su bardağı sebze suyu
1 (15 ons) doğranmış kavrulmuş domates olabilir
1/3 su bardağı hazır fesleğen pesto
1/2 su bardağı taze rendelenmiş Parmesan peyniri
Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
Talimatlar:
1. Büyük bir tencerede tuzlu su kaynatın. Makarnayı ekleyip karıştırın. 4 dakika pişirin. Brokoli, karnabahar ve havuçta karıştırın. 4 ila 5 dakika daha veya makarna al dente olana kadar pişirin.
2. Makarna ve sebzeleri bir kevgir içinde süzün ve tencereye geri koyun. Nohut, İtalyan baharatı, et suyu, domates, pesto ve Parmesan ile karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp sıcak servis yapın.
Varyasyonlar: Başka bir eğlenceli şekilli makarna için spiral şekilli makarnayı değiştirin. Nohutları barbunya, lima fasulyesi veya edamame (taze soya fasulyesi) ile değiştirin. Elinizde bulunan herhangi bir sebzeyi atın. Fesleğenli pesto yerine güneşte kurutulmuş domates pestosunu veya hazır humusu deneyin.
Fırında Balık ve Cips
Servis 6
Çocuklar için hızlı bir favori olan bu fırında pişmiş ekmekli balık filetosu ve patates kızartması, geleneksel kızarmış balık ve cipslerden daha sağlıklı olmakla kalmaz, aynı zamanda daha az yağlı bir karmaşa yaratırlar.
İçindekiler:
4 adet patates, soyulmuş, büyük dilimler halinde kesilmiş
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tatmak için deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber
1 su bardağı baharatsız ekmek kırıntısı
1 su bardağı ezilmiş mısır veya kepek gevreği
2 yumurta
1 yemek kaşığı taneli hardal
1-1/4 pound derisiz, kemiksiz morina veya mezgit balığı filetosu, 12 eşit büyüklükte parçaya bölünmüş
Tartar sosu
limon dilimleri
Talimatlar:
1. Fırını 450 derece F'ye ısıtın. Geniş kenarlı bir fırın tepsisini hafifçe yağlayın. Geniş bir kapta patatesleri zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın. Patatesleri fırın tepsisine tek bir tabaka halinde yerleştirin. 15 dakika pişirin.
2. Bu arada, büyük bir kilitli torbaya ekmek kırıntıları ve mısır gevreği koyun. Geniş, sığ bir kapta yumurta ve hardalı birlikte çırpın. Balıkları tuz ve karabiberle tatlandırın. Balığı yumurta karışımına batırın, her iki tarafını kaplayın, ardından kilitli torbaya koyun, kaplamak için fırlatın.
3. Bir spatula kullanın ve kızartmaları fırın tepsisinin bir tarafına itin. Balığı torbadan çıkarın ve fazla kaplamayı hafifçe sallayın. Balıkları fırın tepsisine aktarın, parçaları bir kat halinde düzenleyin. 15 dakika daha veya balığın dışı çıtır çıtır olana ve içi pişene kadar pişirin. Patateslerin içi yumuşak, dışı çıtır çıtır olmalıdır.
4. Tartar sosu ve limon dilimleri ile servis yapın.
Varyasyonlar: Kurutulmuş otlar ve baharatlarla patates kızartması. Patatesleri tatlı patateslerle değiştirin. Ekmek kırıntısı kaplamasına rendelenmiş hindistan cevizi ekleyin veya pullar için farklı türde tam tahıllı tahıl kullanın. Balığı tavukla değiştirin.
DAHA FAZLA SHEKNOWS TARİFİ İÇİN:
taze yengeç kek tarifleri
Kurabiyelerin ötesinde: Çikolatalı tarifler
Hızlı bir yemek için 10 Malzeme
