Çekme domuz eti ile süper peynirli Brie ızgara peynir sürgüleri - SheKnows

instagram viewer

Sadece çekilmiş domuz eti, eritilmiş Brie peyniri ve sarımsaklı tost çöreği ile yapılan bu sürgülerle daha az şey daha fazladır.

Martha Stewart
İlgili hikaye. Martha Stewart, Sizi Yaz Yemeklerindeki Çöküşten Kurtulmak İçin Kolay Bir İtalyan Tarifi Paylaştı

Bu kaydırıcıların en iyi yanı her şeydir. Yumuşak ama çıtır kenarlı sarımsaklı ruloların arasına yerleştirilmiş rüya gibi erimiş Brie peynirinde boğulmuş yumuşak ve baharatlı domuz eti. Çekme domuz eti yapmayı seviyorum çünkü bu, yaptığım tek şey eti ve baharatları yavaş bir tencereye ekleyip kadranı "açık" konuma getirmek olduğundan, zamanımın büyük bir yatırım getirisi olduğu için. Sonra mutlu yoluma çıkıyorum. Eklenen biraz gevreklik ve ısı için, bu sürgüleri ince dilimlenmiş kırmızı soğan ve nacho jalapeno biberi ile doldurmayı deneyin.

Çekilmiş domuz eti ve brie ızgara peynir sürgüleri tarifi

Çekilmiş domuz eti ve Brie ızgara peynir sürgüleri tarifi

verim 12

İçindekiler:

Çekilmiş domuz eti için

  • Domuz omuz bıçağı kızartma (4 pound)
  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı chipotle biber tozu
  • 1-1 / 2 yemek kaşığı pasilla ancho biber tozu
  • 1 çay kaşığı füme kırmızı biber
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 1-1 / 2 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı kurutulmuş Meksika kekik
  • 1/2 soğan, doğranmış
  • 5 diş sarımsak, doğranmış

kaydırıcılar için

  • 12 mini çörek veya kaydırıcı rulo
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • Çekilmiş domuz
  • 18 ons Brie peyniri, yaklaşık 3 x 2 inçlik dilimler halinde kesilmiş
  • 1/2 kırmızı soğan, ince dilimlenmiş (isteğe bağlı)
  • 24 dilim nacho jalapeno biberi (isteğe bağlı)

Talimatlar:

Çekilmiş domuz eti için

  1. Tüm malzemeleri yavaş bir tencereye ekleyin.
  2. Bir çatal kullanarak kızartmayı kaldırın ve baharatların kızartmanın altında ve üstünde olması için tekrar indirmeden önce suda biraz hareket ettirin.
  3. Kızartmayı 6 saat yavaş pişirin.
  4. Domuz eti büyük, sığ bir güveç tabağına aktarın.
  5. 2 çatal (her bir elinizde 1 adet) kullanarak domuz etini ayırın.
  6. Yavaş pişiriciden çekilmiş domuz eti üzerine yaklaşık 2 kepçe meyve suyu ekleyin.
  7. Domuz etinin tadına bakın ve istenirse daha fazla tuz ekleyin.

kaydırıcılar için

  1. Fırını 350 derece F'ye önceden ısıtın.
  2. Düşük-orta ateşte büyük bir tavayı ısıtın ve tereyağını ekleyin.
  3. Tereyağı eridiğinde, bir spatula ile tavaya eşit şekilde yayın.
  4. Sarımsak tozunu eritilmiş tereyağının üzerine eşit şekilde serpin ve çörekleri yüzü aşağı bakacak şekilde tavaya koyun.
  5. Tüm tereyağını çekmeleri için çörekleri biraz hareket ettirin.
  6. Çörekler hafif kızarana kadar kavurmaya devam edin.
  7. Çöreklerin alt yarısını bir çerez kağıdına yüzleri yukarı bakacak şekilde yerleştirin (üst yarıları ayrı bir tabağa koyun).
  8. Çöreklerin alt yarısını çekti domuz eti ve Brie ile doldurun.
  9. Peynir erimeye başlayana kadar pişirin (yaklaşık 5 dakika).
  10. Kullanıyorsanız, dilimlenmiş soğan ve nacho jalapeno biberi ile doldurun.
  11. Çöreklerin üst yarısını ekleyin ve fırından çıkar çıkmaz sıcak servis yapın.

Daha fazla domuz eti tarifleri

Karamelize soğan ve barbekü çekti domuz ızgara peynir
Peynirli domuz dolması biber
Kırmızı Tay köri lahana salatası ile domuz tacos çekti