Yaz aylarında fırını açmaya istekli olsak da çikolata özlemimiz geçmiyor. bir grup kek veya çikolata parçalı kurabiye pişirin, sıcaklıklar aşıldığında temelde mevcut değildir. 75. Girmek buzlu kek, hangisi mükemmel olabilir yaz tatlısı. Ina Garten mükemmel tarifini paylaştı Instagram'da, ve pişmeyen tatlının daha incelikli bir lezzet geliştirmesine yardımcı olabilecek gizli bir içerik içerir: Kahlúa!
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Arkadaşım Anna Pump derdi ki, “Kimse akşam yemeği için ne yaptığınızı hatırlamıyor.. ama DAİMA tatlıyı hatırlarlar!” Bir Barefoot klasiği olan Mocha Chocolate Icebox Cake ile başlayan bir haftalık yaz tatlıları yapıyorum! Yum!! Tarif barefootcontessa.com'da mevcuttur.
tarafından paylaşılan bir gönderi Ina Garten (@inagarten) üzerinde
Bilmeyenler için, buzlu kekler genellikle bir çeşit kurabiye, genellikle çikolata veya vanilyalı gofret kurabiyeleri veya bir çeşit krem şanti veya puding ile katmanlanarak yapılır. Tatlı buzdolabında beklerken, nem, kullanılan kurabiyeleri yeniden nemlendirir, böylece nemli, çökmekte olan, kek benzeri bir doku elde ederler.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Sevdiklerinize Mocha Çikolatalı Icebox Cake'den daha iyi hizmet etmek için ne olabilir? Tarifin linki profilimde! #bcHowEasyIsThat
tarafından paylaşılan bir gönderi Ina Garten (@inagarten) üzerinde
Garten'in tarifi bir Mocha Çikolatalı buzlu kek kakao ve kahve aromalarını bir araya getiren Ve her zamanki gibi, basit klasiği mutlak bir göze çarpan haline getirmek için birkaç basit yükseltme yapıyor.
İlk olarak, temel olarak gevrek, tereyağlı Tate's Bake Shop Çikolatalı Kurabiye kullanıyor. Kakao ile tatlandırılmış ipeksi mascarpone krem şanti ile kaplanmıştır (Garten Pernigotti markası), espresso tozu, vanilya, şeker ve cömert 1/4 fincan Kahlúa, bir kahve likör.
Her şey bir gecede soğutulur ve ertesi gün soğutulmuş olarak servis edilmelidir. Belki yanında Kahlúa kokteyli ile! Garten'in onu nasıl bir araya getirdiğini ve nihai ürünün dokusunu görmek için Instagram'da paylaştığı videoyu izleyebilirsiniz.
Son olarak, fırına ihtiyaç duymadan kek ve kurabiye özlemimizi gideren bir yaz tatlısı hepsi bir arada.
