2020'nin en beklenmedik ikilisi? Mısır ekmeği ve karantina. Trader Joe'nun şimdi çılgınca popüler olanlarını piyasaya sürmesi sadece Mısır Kurabiye Pişirme Karışımı (2.99$) bu yaz, ama hatta New York Times Mayıs'ta bir köşe yazısı yayınladı tam olarak neden mısır ekmeğine - ve diğer rahat yiyeceklere - yöneldiğimizi açıklayarak "şimdi, durmadan." Ve o zamandan beri her mısır ekmeği tarifini güneş altında pişirip denediğinizi düşünüyorsanız, bir düşünün. Yeniden. Jennifer Garner mısır ekmeği sohbetine yeni katıldı, çok özel bir aile tarifi paylaştı: büyükannesi Patricia English Garner'ın mısır ekmeği.
"Her mısır ekmeği yaptığımda annemi ararım - tarifi her deftere yazsam da, uykumda bir araya getirebileceğimden emin olsam da. Belki bunu izlemek size neden annemi aramayı sevdiğimi gösterir," diye yazdı Garner. dün paylaştığı video “Pretend Cooking Show” serisinin bir parçası olarak.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Her mısır ekmeği yaptığımda annemi ararım - tarifi her deftere yazmış olsam da, uykumda birlikte atabileceğimden emin olsam da. Belki bunu izlemek sana neden annemi aramayı sevdiğimi gösterir. ♥️ Bu mısır ekmeği hiç zaman almaz, inanılmaz derecede bağışlayıcıdır ve gün aşırı benim evimin vazgeçilmezidir: bir akşam yemeğini doldurmak için mükemmel, atıştırmalık için mükemmel, kahvaltı için mükemmel. Ayrıca, tadı ev gibi. Umarım sen de benim kadar seversin. ♥️. Büyükannemin Mısır Ekmeği, Patricia English Garner'dan Malzemeler: 2 yemek kaşığı sıvı yağ 3/4 su bardağı mısır unu 1/4 su bardağı un 1 yuvarlak çay kaşığı kabartma tozu 1/4 yuvarlak çay kaşığı kabartma tozu 1 yemek kaşığı şeker 1/2 çay kaşığı tuz 1 yumurta 1 su bardağı yağlı süt. Yol tarifi: 1. Fırını 450 dereceye ayarlayın. Derin bir tavaya sıvı yağ koyup fırına verin. 2. Mısır unu, un, kabartma tozu, kabartma tozu, şeker ve tuzu bir kapta karıştırın. 3. Karışıma yumurtayı ve hamur gözleme hamurundan daha ince olana kadar yeterince ayranı ekleyin. 4. Çok dikkatli bir şekilde tavayı fırından çıkarın ve hamurun içine yağ dökün. 5. Hamuru karıştırın ve sıcak tavaya dökün. 6. Fırına dönün ve pişirin. 10 dakika sonra kahverengi olana kadar dikkatlice izleyin. 7. Annem tereyağı ile ye diyor. 8. Yum.
tarafından paylaşılan bir gönderi Jennifer Garner (@jennifer.garner) üzerinde
Garner'a göre, büyükannesinin evinde "günlük bir temel" olan mısır ekmeği hiç zaman almıyor ve "inanılmaz derecede bağışlayıcı".
Bunu yapmak için mısır unu ve un, kabartma tozu, kabartma tozu, yağ, şeker, tuz, yumurta ve ayran gibi birkaç yaygın malzemeye ihtiyacınız olacak. Ha bir de mısır ekmeği karışımını yaparken 450 dereceye ayarlanmış fırına ilk koyacağınız ağır tavayı da unutmayın. Mısır ekmeğini pişirmek sadece 10 dakika sürüyor ve soğuduktan sonra Garner onu tereyağı ile yemenizi tavsiye ediyor. "Yum," diye yazdı 8 numaralı adım olarak.
Garner'ın annesinin adım adım ilerlediğini gösteren videonun tamamı çok sevimli, yüzde 1.000 oranında ilişkilendirilebilir ve kesinlikle izlemeye değer.
Garner, büyükannesinin mısır ekmeği için "Bir akşam yemeğini doldurmak için mükemmel, atıştırmalık için mükemmel, kahvaltı için mükemmel" diyor. "Ayrıca, tadı ev gibi. Umarım sen de benim kadar seversin."
Tatlı ihtiyacınızı bu harika ürünlerle tatmin edin Costco fırın ürünleri:
