Bu kolay kek tarifinde kullanılan taze limonlar size en sevdiğiniz yaz içeceğinizi hatırlatacak.
Limonata cidden en sevdiğim içeceklerden biridir ve sadece yaz aylarında değil, tüm yıl boyunca. Tatlı ve ekşi kombinasyonunu seviyorum ve bu tatların harika bir pasta yapacağını düşündüm. Bu, taze Meyer limonlarının bol olduğu yaz aylarında harika bir tatlıdır.
İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Feta Tarifi, TikTok Makarnaya Parası İçin Bir Koşu Veriyor
Aceleniz varsa veya sıfırdan pişirmeyi sevmiyorsanız, sade bir kek karışımı kullanabilir ve tarifi basitleştirmek için taze limon suyu ve lezzetini ekleyebilirsiniz.
Taze Meyer limonata kek tarifi
tarafından ilham Daha İyi Evler ve Bahçeler
12 kişilik
İçindekiler:
- 1/3 su bardağı organik tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
- 3 bütün organik yumurta
- 2-1 / 2 su bardağı kek unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
- 1/3 su bardağı beyaz organik şeker
- 2 büyük Meyer limonu, suyu sıkılmış ve rendelenmiş
- 1 çay kaşığı saf vanilya özü
- 1-1/4 su bardağı ayran veya ekşi süt
- 4-5 damla sarı gıda boyası (isteğe bağlı)
- 2 bardak mağazadan satın alınan kabarık beyaz buzlanma
- Garnitür olarak taze limon dilimleri
Talimatlar:
- Fırını 350 derece F'ye önceden ısıtın. 13 x 9 inçlik büyük bir fırın tepsisini yağlayın ve bir kenara koyun.
- Büyük bir kapta yumuşatılmış tereyağı, yumurta ve şekeri birleştirin. El mikseri ile karışım pürüzsüz olana kadar yüksek devirde çırpın.
- Limon suyu, lezzet, ayran, vanilya ve gıda boyasını ekleyin. Gıda boyası hamura karışana kadar iyice karıştırın.
- Ayrı bir kaseye un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelerle birleştirin ve hamur topaklanmadan güzel ve pürüzsüz olana kadar çok iyi karıştırın.
- Kek hamurunu yağlanmış kalıba dökün ve 35 dakika veya ortası tamamen kızarana kadar pişirin.
- Pastayı fırından çıkarın ve buzlanmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.
- Kek soğuduktan sonra üzerine kremayı yayın, taze limon dilimleri ile süsleyin ve servis yapın.
Daha fazla limondan ilham alan tarifler
Limonlu Spagetti
Limonlu streusel kekler
limon şurubu
