Glutensiz muzlu kek – Glutensiz tatlılar – SheKnows

Siz veya ailenizden biri çölyak hastasıysa, sadece glütensiz değil aynı zamanda lezzetli tatlı tarifleri bulmak zor olabilir.

İlgili hikaye. Ina Garten Hayallerimizdeki Çikolatalı Cupcake Tarifini Bize Hediye Etti

İşte tüm ailenizin bayılacağı harika bir glutensiz tatlı.

Glutensiz Muzlu Kek

İçindekiler:

• 4 yumurta, ayrılmış
• 1/4 su bardağı tereyağı
• 1 su bardağı paketlenmiş esmer şeker
• 1 su bardağı pirinç unu
• Üç muz püresi
• 1/2 su bardağı soya sütü
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü
• 1/4 su bardağı ceviz veya badem, öğütülmüş
• Taze çilek, dilimlenmiş

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye ısıtın.
2. Beyazları sertleşene kadar çırpın ve bir kenara koyun.
3. Sarıları, eritilmiş tereyağı ve şekeri ayrı bir kapta çırpın.
4. Unu ekleyin, pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpın.
5. Muz püresi, soya sütü, vanilya ve fındıkla karıştırın.
6. Karışımı beyazlara katlayın.
7. Bir tüp veya kare fırın tepsisinin altını yağlayın.
8. Hamuru kalıba dökün ve 45 dakika pişirin.
9. Tavayı ters çevirin ve soğumaya bırakın.
10. Arzuya göre çileklerle süsleyin.

Badem unu, patates unu, glütensiz çok amaçlı un veya glütensiz diğer unları da değiştirebilirsiniz.

Daha fazla glutensiz tatlı tarifleri

Glutensiz ahududulu sufle
Glutensiz fındıklı kek
Glutensiz bayram tatlıları