Sevimli küçük doldurulmuş patates popperleri partinin hayatıdır – SheKnows

instagram viewer

Havaların soğumasını seviyorum. Tüm tatil dekorasyonlarımı çıkarmak ve şenlikli ve renkli bir ev yaratmak için bahanem bu! Ailemle bir arada olmaktan, ateşin yanında sıcacık sarılmaktan, hazır lezzetli yemeklerle birbirimize eşlik etmekten daha çok sevdiğim bir şey yok. Bu ekşi krema dolgulu yeni patatesler çocuklarım için mükemmel bir öğleden sonra atıştırması veya yaklaşan tatil partileri için doyurucu meze.

kremalı yapılır Papatya Ekşi Krema, çedar, dumanlı pastırma ve soğan bu patatesler lezzetle canlanıyor. Bu tarif, kocamın kişisel favorisi ve mutfakta yardımını aldım.

Mutfaktaki videomuzu izleyin ve kış dekorasyonu için en sevdiğim rahat fikirlerden bazılarını öğrenin!

Ekşi krema dolması yeni patates

İçindekiler:

  • 2 pound küçük kırmızı patates (1 1/2 ila 2 inç çapında)
  • 1 su bardağı ekşi krema
  • 1/2 su bardağı pişmiş, ufalanmış domuz pastırması, bölünmüş
  • 2 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
  • 1 1/2 çay kaşığı tuz, bölünmüş
  • 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber,
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş Cheddar peyniri
  • 1/4 su bardağı rendelenmiş Monterey Jack peyniri
  • 3 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan, ayrıca garnitür için daha fazlası

Talimatlar:

  1. Fırını 400 derece F'ye önceden ısıtın. Alüminyum folyo ile bir fırın tepsisini hizalayın.
  2. Geniş ve derin bir tencereye patatesleri ve üzerini örtecek kadar su koyun ve kaynatın.
  3. Sadece yumuşayana kadar kaynatın, yaklaşık 8 dakika.
  4. Süzün ve soğumaya bırakın.
  5. Patateslerin üstlerini kesin
  6. Dik durabilmeleri için her patatesin yuvarlak ucundan ince bir dilim kesin.
  7. Bir kavun balya makinesi kullanarak, 1/4 inç kalınlığında bir kabuk bırakarak patateslerin merkezlerini çıkarın.
  8. Patates püresini rezerve edin.
  9. Orta boy bir kapta patates küspesi, ekşi krema, 1/4 su bardağı domuz pastırması, sarımsak, 1 çay kaşığı tuz ve biberi birleştirin.
  10. İyice birleştirilene kadar bir patates ezici ile ezin.
  11. Cheddar peyniri, Monterey Jack peyniri ve yeşil soğanı karıştırın.
  12. Kalan 1/2 çay kaşığı tuzla patates kabuklarının içlerini serpin.
  13. Patates karışımını patates kabuklarına eşit olarak dökün ve kalan 1/4 fincan domuz pastırması ile doldurun.
  14. Doldurulmuş patatesleri hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
  15. Yeşil soğan ile süsleyin.

Bu yazı Daisy® Ekşi Krem tarafından desteklenmektedir.