Etsiz Pazartesi: Fırında tofu ve papillot kulağa hoş geliyor, şaşırtıcı derecede kolay – SheKnows

instagram viewer

Tofu herkesin favori malzemesi olmayabilir, ancak bu şekilde pişirildiğinde, yemek masasında sadece bazı dönüşümleriniz olabilir.

Martha Stewart
İlgili hikaye. Martha Stewart'ın Peynirli Makarna Fırını Aslında Çocuklarınızın Sebzelerini Yemesini Sağlayabilir
Fırında-sarımsak-limon-tofu-domatesli-dikey
Resim: Rowena Dumlao-Giardina/SheKnows

Yemek pişirirken iki şey isteriz: hazırlama kolaylığı ve inanılmaz lezzetler. Bu Etsiz Pazartesi yemeği ile ikisini de alıyoruz. Tüm malzemeleri bir kağıt torbaya koyun (süslü olmak istiyorsanız papillote), sonra pişirin. Tek ihtiyacınız olan 30 dakika ve mutfağınız çok güzel kokacak. Balzamik sirke, sarımsak, kekik ve diğer sağlıklı malzemelerle pişirilen bu tofu, daha tadına bakmadan ağzınızı sulandıracak.

Fırında-sarımsak-limon-tofu-domatesli-öncesi
Resim: Rowena Dumlao-Giardina/SheKnows

Domatesli fırında sarımsaklı tofu tarifi

4 kişilik

Hazırlık süresi: 5 dakika | Pişirme süresi: 25 dakika | Toplam süre: 30 dakika

İçindekiler:

  • 1 pound sert tofu, iyice süzülmüş ve 4 bloğa bölünmüş
  • 4 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1-1 / 2 çay kaşığı kuru kekik
  • click fraud protection
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • Öğütülmüş biber, tatmak
  • 1 limon, sadece lezzet
  • 2 diş sarımsak, yarıya bölünmüş ve ezilmiş
  • 2-1 / 2 çay kaşığı kapari
  • 8 adet çeri domates, üst kısımları bıçak ucuyla çapraz şekilde dilimlenmiş
  • Taze maydanoz, ince doğranmış

Talimatlar:

  1. Fırını 375 derece F'ye ısıtın.
  2. Bir kaseye tofu koyun, ardından balzamik sirke, sızma zeytinyağı, kekik, tuz ve karabiber ekleyin.
  3. 4 adet pişirme kağıdının üzerine her bir tofuyu yerleştirin ve ardından balzamik sirke karışımını dağıtın.
  4. Limon kabuğu rendesi, sarımsak, kapari, çeri domates ve maydanozu dağıtın.
  5. Her pişirme kağıdının uçlarını toplayın ve 4 paket elde edene kadar bağlayın.
  6. Onları bir fırın tepsisine koyun ve 25 dakika pişirin.
etsiz pazartesi
Resim: SheKnows

Daha fazla tofu tarifleri

Baharatlı çalı fasulyesi ile miso sırlı tofu
Tatlı ve yapışkan kaju tofu
Baharatlı fıstık soslu hindistan cevizli tofu