Bu Akşamki Akşam Yemeği: Yabani pirinç ve üzümlü tavuk – SheKnows

Kavrulmuş üzümlerin güzel bir kavrulmuş tavuk yemeğine mükemmel tatlı tekmeyi ekleyeceğini kim bilebilirdi?

Bu ayki sayısı Gerçek Basit bir aya adandı akşam yemeği tarifleri30 fikrin tamamıyla ilgilenmesem de, örneklemeye değer olduğunu düşündüğüm birkaç fikir vardı. Bu üzümlü tavuk tarifi sadece bir örnekti. En sevdiğim şey üzümlerin kavrulmasıydı, bunu asla düşünmezdim ama denediğim için çok mutluyum. Üzümler, tavuk ve pilavın üzerine serpildiğinde karamelize oluyor ve harika bir lezzet veriyor.

İlgili hikaye. Rachael Ray, Barbekü Sosumuzu Tamamen Değiştiren Kolay Balzamik Tavuk Turşusu Paylaştı

Buna neden bu kadar şaşırdım bilmiyorum. Yani, içine közlenmiş kayısı ekledim. tavuk tagine ve elma ile doldurulmuş domuz pirzolası, peki neden üzüm kavurmanın tavuğun bir başka harika tamamlayıcısı olacağına şaşırayım. Aksi takdirde lezzetli bir yemeğe gerçekten mükemmel miktarda tatlılık katıyorlar. Bu basit tavuk tarifini daha da iyi yapan şey, yapımının kesinlikle zaman almamasıdır. Sanırım başından sonuna kadar, yaklaşık 30 dakika sürdü. Kayısı, elma, üzüm veya erik seviyor olsanız da, bir dahaki sefere bu lezzetli yemeği tamamlamak için tatlı ve sağlıklı bir şey arıyorsanız, biraz meyve deneyin. Hayal kırıklığına uğramayacaksın - asla olmadığımı biliyorum.

Yabani pirinç ve üzüm ile tavuk

İçindekiler:

• 1 su bardağı yabani pirinç karışımı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 tavuk göğsü
• Koşer tuzu ve karabiber tadı
• 2 su bardağı kırmızı çekirdeksiz üzüm
• 1 yemek kaşığı taze kekik

Talimatlar:

1. Fırını 425 derece F'ye ısıtın. Pirinci paket talimatlarına göre pişirin ve bir kenara koyun.
2. Bu arada büyük bir tavada zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavukları tuz ve karabiberle tatlandırın. Tavuğu bir tarafta altın rengi olana kadar yaklaşık beş dakika pişirin; daha sonra ağız kenarlı bir fırın tepsisine aktarın ve 15 dakika daha ya da tamamen pişene kadar kızartın.
3. Tavadaki damlamalara üzüm ve kekik ekleyin ve üzümler patlamaya başlayana kadar ara sıra karıştırarak yaklaşık altı dakika pişirin. Üzümleri tavuğun üzerine koyun ve yabani pirinçle servis yapın.

sheKnows'tan Diğer Tavuk Tarifleri

57 Soslu tavuk

Kayısı Dijon tavuk

Tavuk ve yabani pirinç çorbası