Etsiz Pazartesi: Doyurucu, sağlıklı tatlı patates ve kuşkonmaz pirinç kaseleri – SheKnows

Izgara sebzeler her zaman masaya muhteşem bir lezzet getirir. Tatlı patatesleri ve kuşkonmazı ocak üstü ızgara tavasında kolayca ızgara yapabilir ve bunları, yapımı kolay, pürüzsüz ve baharatlı bir kaju kreması ile sağlıklı bir kahverengi pirinç kasesine ekleyebilirsiniz.

İlgili hikaye. Martha Stewart Bu Sonbaharda Tekrarlayacağınız Kremalı Brokoli Körisini Paylaştı

Bu harika bir vegan Etsiz Pazartesi tarifi, ancak bu pirinç kasesini haftanın herhangi bir günü yapmaktan heyecan duyuyorum çünkü baharatlı kaju kreması da dahil olmak üzere harika malzemelerle dolup taşıyor.

Izgara tatlı patates ve kuşkonmaz yemeğe canlı bir renk ve lezzet katıyor, ama biz kaju kremasına geri dönelim. Kalın ve lezzetli ve yapmak daha kolay olamazdı. En sevdiğiniz lezzetlerle tatlandırabilir ve birçok yemekte tadını çıkarabilirsiniz. Daha önce hiç yemediyseniz, kaju kremasının süt içermeyen bir rüyanın gerçek olduğunu göreceksiniz.

Baharatlı kaju kreması tarifi ile ızgara tatlı patates ve kuşkonmaz kahverengi pirinç kase

4 kişilik

Hazırlık süresi: 25 dakika | Pişirme süresi: 10 dakika | Toplam süre: 35 dakika

İçindekiler:

Kaju kreması için

• 1 su bardağı çiğ kaju
• 1/2 su bardağı filtrelenmiş su
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı Sriracha sosu, az ya da çok, tadı

Pirinç kaseleri için

• 2 su bardağı pişmiş kahverengi pirinç, bölünmüş
• 1 küçük demet ince kuşkonmaz mızrağı, temizlenmiş ve alt uçları kesilmiş
• 2 orta boy tatlı patates, soyulmuş ve 1/4 inç kalınlığında halkalar halinde dilimlenmiş
• 2-1 / 2 yemek kaşığı zeytinyağı, bölünmüş
• Tuz ve karabiber, tatlandırmak için
• 1 (15 ons) siyah fasulye olabilir, süzülür ve durulanır
• Garnitür için yeşil soğan parçaları ve doğranmış kişniş (isteğe bağlı)

Talimatlar:

Kaju kreması için

1. Kajuları kaplayacak kadar su ölçün, ardından suyu bir tencereye ekleyin. Suyu kaynatın, ocaktan alın.
2. Sıcak suyu kajuların üzerine dökün ve yaklaşık 15 dakika bekletin.
3. Kajuların suyunu süzüp atın. Yüksek hızlı bir karıştırıcıya, kajuları 1/4 fincan filtrelenmiş su ile ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından kalan suyu ve Sriracha sosunu ekleyin. Birleştirmek için karıştırın.
4. Kremanın daha ince olmasını isterseniz biraz daha su ekleyin ve karıştırın. Kremayı biraz daha baharatlı isterseniz, daha fazla Sriracha sosu ekleyin ve karıştırın.
5. Kremayı bir kaseye aktarın ve kullanıma hazır olana kadar soğutun.

Pirinç kaseleri için

1. Bir tavaya tatlı patatesleri ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Ceket atmak. Başka bir tavada kuşkonmaz ile aynı şeyi yapın.
2. Orta-yüksek ısıda bir ızgara tavası yerleştirin. Sıcakken, kalan 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı ile tavayı fırçalayın.
3. Tatlı patatesleri her iki tarafta yaklaşık 2 ila 3 dakika veya yumuşak ve ızgara izleri görünene kadar ızgara yapın. Kaldırın ve bir kenara koyun.
4. Ardından kuşkonmaz mızraklarını ızgara tavasına ekleyin. Mızrakları çevirerek veya yumuşak ve ızgara işaretleri görünene kadar yaklaşık 4 dakika pişirin. Çıkarın ve 3 inçlik parçalar halinde kesin.
5. Kahverengi pirinci 4 kaseye eşit olarak bölün. Tatlı patatesleri, kuşkonmazı ve siyah fasulyeyi eşit olarak bölün ve her kaseye ekleyin.
6. Kaselerin üzerine gezdirmek için baharatlı kaju kreması ile servis yapın.
7. Kişniş veya yeşil soğan parçaları ile süsleyin.

Daha Etsiz Pazartesi tarifleri

Mantar, kırmızı biber ve Brüksel lahanası ile narenciye fajita
Kavrulmuş havuç ve rezene ile vegan sıcak farro salatası
Aydınlatılmış sebze korma