Fesleğen, klasik limon çubuklarının tadını daha da iyi hale getiriyor – SheKnows

Limon kullanmanın en iyi yollarından biri limon çubukları yapmaktır. Sadece taze sıkılmış limon ve şekerin sağlayabileceği keskin tatlılık ile damak tadınızı heyecanlandırıyorlar.

İlgili hikaye. Martha Stewart'ın Kahve Kekinde Bahar İçin Mükemmel Bir Narenciye Bükümü Var

Bu yaz bol miktarda güzel fesleğen bitkimiz var ve biraz taze yaprak alıp bu sezonun limon bar tarifine dahil etmem gerekti. Fesleğenin aromasının limona baskın gelmesini istemezsiniz ama sadece fesleğenin varlığı onlara lezzetli bir bitkisel ipucu verir. Klasik limon çubuklarına bu yeni eklemeyi seveceksiniz.

Limon fesleğen çubukları tarifi

Lezzetli bir fesleğen ipucu ile bu klasik keskin ve tatlı limon çubuklarının tadını çıkarın.

Verim 1 (9 x 9 inç) tava

Hazırlık süresi: 10 dakika | Pişirme süresi: 50 dakika | Toplam süre: 1 saat

İçindekiler:

• 1-1 / 2 su bardağı un, bölünmüş
• 1 su bardağı şeker, bölünmüş
• Bir tutam tuz
• 3/4 su bardağı tereyağı, doğranmış
• 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
• 1/3 su bardağı limon suyu (yaklaşık 4 limondan)
• 3 yemek kaşığı fesleğen, ince doğranmış (artı süslemek için daha fazla bütün yaprak)
• 4 yumurta
• Şekerlemelerin şekeri (üzerine serpmek için)

Talimatlar:

1. Fırını 350 derece F'ye önceden ısıtın.
2. Fırın tepsisini kenarlarından sarkan parşömen kağıdıyla hizalayın.
3. Hamuru yapmak için bir mutfak robotunda veya blenderde 1-1/4 su bardağı un, 1/4 su bardağı şeker ve tuzu karıştırın. Ardından tereyağı ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Karışım ufalanana kadar nabız atın.
4. Karışımı fırın tepsisine aktarın ve elinizle bastırın. Kabuk altın rengi ve sertleşene kadar orta rafta yaklaşık 20 dakika pişirin.
5. Kabuk pişirilirken, dolguyu hazırlayın. Orta boy bir kapta kalan 1/4 su bardağı un ve 3/4 su bardağı şekeri birlikte çırpın. Yumurtaları, limon suyunu ve ince kıyılmış fesleğeni ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
6. Karışımı pişmiş kabuğun üzerine dökün ve tekrar 25-30 dakika veya sertleşene kadar pişirin. Soğudukça daha da sertleşecektir. Oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
7. Şekerlemecilerin şekeri ile tozlayın ve ardından kareler halinde dilimleyin. Kullanıyorsanız, her kareye bir fesleğen yaprağı yerleştirin.

Daha fazla limonlu tatlı

Limon kremalı pasta dondurması o kadar kolay ki bir makineye bile ihtiyacınız yok
Fırınsız Meyer limonlu tartlar bir veganın rüya tatlısıdır
Fırınsız limonlu yaban mersinli cheesecake'ler mükemmel porsiyonlu ikramlardır.

Yorum Yap

Yoruma kapalı.