Klasik tavuk Parmesan'ı hafifletmenin zamanı geldi. Katı ve sıvı yağ ile dolu olması için hiçbir sebep yoktur. Bu yemek ızgara tavuk, daha az peynir birleştirir ve makarna yerine spagetti kabağı kullandık.
Yeni Yılın Kutlu Olsun! Tatil sezonundaki tüm bu kurabiye ve keklerle dolu musunuz? Bugün onu bir adım öteye götürüyoruz ve bu basit klasik yemeği biraz daha sağlıklı hale getiriyoruz. Bu tavuk parmesan, panelenmiş ve kızartılmış yerine ızgarada ve geleneksel makarna yerine spagetti squash kullanmaya karar verdik. Hala lezzetli ve lezzetli ama bel için mükemmel.
Aydınlatılmış tavuk Parmesan tarifi
4 kişilik
İçindekiler:
- 4 tavuk pirzola
- 2 su bardağı hazır spagetti kabağı
- 1/2 su bardağı domates sosu
- 1/4 su bardağı Parmesan peyniri
- 1/4 su bardağı az yağlı mozzarella peyniri
Talimatlar:
- Tavuk pirzolalarını hafifçe tuzlayıp biberleyin. Pirzola bitene kadar ızgara yapın. İnce oldukları için pişmeleri uzun sürmez.
- 9 x 9 inçlik bir tavada veya orta boy fırında güvenli bir tavada, alta spagetti kabağı, üstüne ızgara tavuk koyun, sosla boğun.
- Parmesan ve mozzarella peyniri ile doldurun. Peynir eriyene ve yemek ısınana kadar yaklaşık 5 dakika yüksek ateşte pişirin. Bir piliçiniz yoksa, peynir eriyene ve kızarana kadar yemeği yaklaşık 10 dakika boyunca 400 derece F'de pişirebilirsiniz.
Not
Spagetti kabağını nasıl hazırlayacağınızdan emin değil misiniz? Kabağı uzunlamasına ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın, zeytinyağı, tuz ve karabiberle ovalayın. Kabak kabuğu kenarlarda biraz kahverengi görünmeye başlayana ve üstte bir çatal çalıştırıldığında et "ipleri" görünene kadar 375 derece F'de 35-40 dakika (boyuta bağlı olarak) pişirin.
Daha hafif klasik tarifler
Klasik kızarmış tavuk
Pişmiş Patlican Parmesan
Klasik yemekler daha sağlıklı hale getirildi
