Sebzeler ve Asya esintili bir sos ile atılan pirinç ve tofu, nefis bir vegan öğle veya akşam yemeği hazırlar.
Sebzeler ve Asya esintili bir sos ile atılan pirinç ve tofu, nefis bir vegan öğle veya akşam yemeği hazırlar.
İlgili hikaye. Tatilinizi Lezzetlendirecek 45 Vegan Noel Tarifi
Kung Pao Tofu Kahverengi Pirinç Salatası
4 kişilik
İçindekiler:
-
T
- 1 yemek kaşığı fıstık yağı
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 16 ons sert tofu, preslenmiş, küpler halinde kesilmiş
- 3 ila 4 bardak pişmiş kahverengi pirinç
- 1/2 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1/2 su bardağı ince dilimlenmiş Çin lahanası
- 4 adet yeşil soğan, dilimlenmiş (yeşil ve beyaz kısımları)
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş
- 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 1/4 fincan kremalı fıstık ezmesi
- 2 yemek kaşığı tamari sosu
- 2 yemek kaşığı acı biber sosu
- Tutarlılık için su
- Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Orta ateşte büyük bir tavada fıstık ve susam yağını ısıtın. Tofu ekleyin ve küpler hafifçe kızarana kadar sık sık karıştırarak pişirin. Bir tabağa aktarın ve bir kenara koyun.
- Büyük bir kapta pirinç, havuç, Çin lahanası, yeşil soğan ve kişnişi birleştirin. Salatayı sıcak, sıcak kahverengi pirinç karışımını bir tavada tofu ile servis etmek isterseniz. Aksi takdirde, oda sıcaklığında veya soğutulmuş olarak servis yapın.
- Küçük bir kapta sirke, fıstık ezmesi, tamari, biber sosu ve sos yapmak için yeterli suyu karıştırın.
- Sosu pirincin üzerine dökün ve kaplamak için atın. Tofu ekleyin ve tekrar atın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
T
T
T
Daha lezzetli vegan öğle yemeği tarifleri!
