Bir ızgara satın almanız gerekip gerekmediği konusunda çitin üzerinde mi? Bir ızgaraya ihtiyaç duymanız için bu ilk 10 neden ile karar verme sürecinize yardımcı olalım… pronto.
George Foreman ızgara işine girmeden önce bile, bu pişirme yöntemi birçok kişinin en iyi seçimiydi. Amerikalılar çünkü kolay, sağlıklı ve kabul edelim, yemek birkaç ızgarayla daha iyi görünüyor işaretler. Daha fazla ikna etmeye mi ihtiyacınız var? Bir ızgaraya ihtiyaç duymanız için en önemli 10 nedenimize göz atın.
1. Daha az yağ
Izgara etler aslında kızartmaya ve hatta pişirmeye göre daha az yağ içerir, çünkü yemek pişirirken yağ yiyeceklerden damlar, ancak sululığını ve lezzetini korur. Ayrıca, tümü eklenmemiş yağsız kesimlere sahip olan daha yağsız et parçaları seçerek de başlayabilirsiniz. hormonlar, ilave antibiyotikler veya nitratlar veya nitritler yoktur ve tümü premium sağlamak için vejetaryen beslenir lezzet.
2. Daha az sos ve çeşniler
Çünkü
ızgara yüksek ısı kullanır, aslında tüm lezzetli meyve sularını kapatır, böylece yüksek kalorili yağ, tereyağı veya diğer sosları eklemenize gerek kalmadan yemeğiniz yumuşak ve nemli kalır. Ağız sulandıran ve sağlıklı et ve sebzeler için baharat serpin.3. Anında parti
Mangal ve havuzunuz var mı? O zaman anında bir partiniz var. Dışarıda ızgara yapmanın ve yüzmenin sıradan doğası hakkında anında bir partiye dönüşen bir şey var. Çocuklar ızgaradan yeni çıkmış sosisli sandviç veya hamburger yerken dışarıda oynamayı severken, yetişkinler mangalda tavuk veya biftek üzerinde sohbet ve kokteyllerin tadını çıkarabilir.
4. Büyük seçim
İster küçük bir verandaya veya balkona sahip olun ve başlamak için basit bir ızgara isteyin - veya geniş bir alanınız ve Smith ailesinin yıllık yeniden bir araya gelmesini beslemeye hazır, tamamen dolu bir şey istiyorsanız, bulacaksınız. o. Dış ve iç mekanlarda kullanılabilen portatif ızgaralardan (ki bu kış aylarında harikadır), küçük kömür ızgaralarından hatta Bir kadranı çevirerek yemek pişirmenizi sağlayan propan ızgaralar, ihtiyaçlarınıza, bütçenize ve alanınıza en uygun olanı satın alın.
5. Daha düşük elektrik faturası
Mutfağınızda yemek pişirmek evi ısıtır ve özellikle o sıcak yaz aylarında klimanızı çalıştırmanızı gerektirir. Dışarıda ızgara yaparak serinliğinizi (ve cebinizde daha fazla parayı) koruyun.
6. Tek kelime: Kabobs
Kebapları kim sevmez? İster çocuk sahibi olun, ister iki kişilik romantik bir akşam yemeği pişiriyor olun, kebaplar çok yönlü, lezzetli, eğlenceli ve ızgarada pişirmesi kolaydır. Birkaç tahta şiş alın (metal şişler çok ısınır) ve tavuk, sığır eti veya domuz etinin yanı sıra sebze ve deniz ürünlerini şişlere geçirin. Et ve sebzelerinizin eşit şekilde pişmesi için aynı büyüklükte kesildiğinden emin olun. Grupta bir vejeteryan var mı? Eti bırakın. Daha da iyisi, misafirlerinizin kendi kebaplarını monte etmelerini sağlayın. Tatlı olarak meyveli kebap bile yapabilirsiniz, bu da bizi ızgarayı sevmek için bir sonraki nedenimize bırakıyor…
7. Çok yönlü pişirme
Et ve sebzelerin ızgara yapıldığında lezzetli olduğunu biliyorsunuz ama pizza, meyve, sade kek, quesadillas ve hatta avokadonun ızgarada pişirildiğinde harika bir tat olduğunu biliyor muydunuz? Gökyüzü, limittir. Yaratıcı olun ve en sevdikleri yemeklerden bazılarını ızgarada pişirerek arkadaşlarınızı ve ailenizi etkileyerek eğlenin.
Bu beklenmedik yiyecekleri ızgara yaparak misafirlerinizi etkileyin >>
8. Temiz mutfaklar
Izgara yaparken tencere ve tavaları, tezgahları, set üstü ocaklarınızı ve (eğer çocuklarınız benimki gibiyse) zemininizi ovalayarak geceyi geçirebilirsiniz. Periyodik olarak ızgaranızı iyice fırçalamanız gerekecek olsa da, çoğu zaman ızgaraları kullandıktan sonra temizlemek için sert bir tel fırça kullanabilirsiniz. Ek olarak, birçok gazlı ızgara, ızgaraların altına düşen yiyecekleri yakmaya yardımcı olan “temiz” bir ayara sahiptir.
9. Daha sağlıklı sebzeler
Sebzeler ızgarada daha yüksek sıcaklıkta pişirildiği için uzun süre pişirilmelerine gerek yoktur, bu da vitamin ve minerallerini daha fazla korudukları anlamına gelir. Bu doğru, sebzeler ne kadar uzun pişirilirse, o kadar fazla vitamin süzülür. Daha kısa pişirme süresi besin içeriğini korur.
10. harika tat
Bu, ızgara sahibi olmanın en önemli nedenlerinden biri olmalı: Izgarada pişirildiğinde et ve sebzelerin dumanlı lezzetini yenmek zordur. Suludurlar, ancak en seçici yiyenleri bile memnun edecekleri kesin olan mükemmel bir şekilde pişirilirler.
Acıkmaya başladın mı? Mangal yapmanın zamanı geldi.
Artık muhteşem bir Dört Temmuz yemeği için en iyi sırlara sahip olduğunuza göre, biraz almayı unutmayın. Safeway'den Açık Doğa Eti Mükemmel Bağımsızlık Gününüzü bitirmek için.
Bu gönderi sponsor oldu güvenli yol.
Daha fazla ızgara ipucu
Uzman ızgara ipuçları ve trendler
Daha kolay ızgara tarifleri
Yeni başlayanlar için ızgara kılavuzu