Bizim için bir saat ileri gitmek, eğlence söz konusu olduğunda her zaman tek bir şeye işaret eder: baharda arkadaşlar ve aileye sahip olmak. brunch. İşte toplantılarınıza ilham verecek bazı lezzetli tarif fikirleri.
Baharın gelmesiyle kendimizi biraz kış uykusundan çıkmış ayılar gibi hissediyoruz. Kışın çoğunu sakladıktan sonra, aniden yeniden eğlenme havasına girdik. Ve sezonun en sevdiğimiz buluşmalarından biri mi? Arkadaşlarınız ve aileniz için bir bahar brunchına ev sahipliği yapmak. Bu yüzden taze bahar ürünlerinin cömertliği ile hazırlanın, temiz hava ve güneş ışığının içeri girmesi için pencereleri açın ve sevdiklerinizle hafif bir brunch'ı yakalayın. İşte iştahınızı kabartacak bazı tarif fikirleri.
Hafif bir vejetaryen seçenek sunun
Ağır brunch için birçok yemekle - domuz pastırması ve krepleri düşünün - vejetaryenler ve herhangi bir arkadaş. bellerini izlemek (sonuçta bikini sezonu geliyor) daha hafif seçeneklere sahip olmaktan memnun olacaktır. Bunu kırbaçla
vejeteryan omlet onlar için sadece lezzetli sebzelerle dolu değil, aynı zamanda yumurta akı ile yapılan, yemekteki kolesterolü azaltan.Kahvaltı zımbalarını dahil edin
Kahvaltı sofralarında asla yanlış gidemezsiniz - aslında, daha süslü veya daha fazla gurme bir şeye ihtiyaç duymayan misafirleriniz arasında kesinlikle bazı katı yumurta ve domuz pastırması hayranları olacaktır. Yumuşacık çırpılmış yumurta için anahtar, çırpılmış yumurtalarınıza birkaç malzeme (süt gibi) eklemektir; ve mükemmel gevrek domuz pastırması için, pişirmek için acele etmeyin. Şuna göz at Tarif her ikisini de nasıl doğru yapacağınıza dair adım adım talimatlar için.
Lezzetli brunch içecekleri servis edin
Sağlığına önem veren misafirleriniz için taze meyveli smoothie'yi blenderda çırpın - oldukça doyurucu olabileceğinden küçük kaplarda servis edin. Kalabalığınız kokteyllerle daha çok ilgileniyorsa, o zaman asla yanlış gidemezsiniz. klasik mimoza brunch saatinde. Başka bir popüler favori? Kahrolası sezarlar. Bunu kullanarak bütün bir sürahi hazırlayın kanlı sezar tarifi böylece misafirleriniz geldiğinde barmenlikle uğraşmak zorunda kalmazsınız.
Pişirmek zorunda olmadığınız yiyeceklerden oluşan bir büfe hazırlayın
Böylece bütün gün ocakta mahsur kalmak yerine, gerçekten sosyalleşmek ve misafirlerinizle sohbet etmek için zamanınız olur, sadece hazırlamanız gereken bir dizi yiyecek ekleyin: simit, krem peynir, somon füme ve meyve tabağı düşünün. örnek.
Unlu mamulleri unutma
Pişmiş tatlı bir ürün asla hoş karşılanmaz; tuzlu brunch'ın tadını çıkardıktan sonra kahvenin yanında içmek güzel bir ikram olabilir. Bunların bazı mini versiyonlarını pişirin kızılcık muzlu kahvaltı kekleri, Örneğin.
Daha fazla yemek ipucu ve tarifi
Deluxe yumurta güveci
5 Eğlenceli simit gerçekleri
Peynir ve meyve meze tabağı