Mutfak evin kalbi olabilir, ancak aynı zamanda oldukça tehlikeli de olabilir - özellikle küçükleriniz varsa. Tüm keskin mutfak eşyaları, çekici fırın düğmeleri, elektrik prizleri, keskin karşı köşeler ve yangın çıkarma olasılığı arasında, yemek yaptığınız yerde yanlış gidebilecek pek çok şey var.
Örneğin, bıçaklar daha ciddi yaralanmalara neden olur evdeki diğer el aletlerinden daha fazla ve ev yangınlarının ve ilgili yaralanmaların önde gelen nedeni, Tüketici Ürün Güvenliği Komisyonuna göre pişirme ekipmanıdır. İyi haber şu ki, mutfağınızı kendiniz ve aileniz için çok daha güvenli bir yer haline getirmek için uygulayabileceğiniz bir dizi hızlı çözüm var. Duman dedektörleri ve yangın söndürücüler kurmaktan kesme tahtanızı sabitlemeye kadar, mutfağınızı daha güvenli hale getirebilecek sekiz küçük düzeltmeyi burada bulabilirsiniz.
Kesme tahtanızın altına bir şey koyun
Yiyecekleri doğramak, kesme tahtasının hareket etmesinden endişe etmeden yeterince zor. Eski bir profesyonel şef ve şirketin kurucusu Paula Hingley, "Etrafa kaymasını önlemek için her zaman kesme tahtanızın altında bir şey bulundurun" dedi. Akşam Yemeği Nasıl Yapılır? SheKnows'a söyler. “Nemli bir kağıt havlu veya bez gerçekten işe yarıyor. O süngerimsi, kauçuk raf astarını kumaş mağazasından alıyorum ve kesme tahtamın altında tutmak için büyük kareler halinde kesiyorum.”
Bıçaklarınızı keskin tutun
Çok pişirirseniz, muhtemelen bir favori bıçağınız (veya beşiniz) vardır. Keskin bıçaklar kulağa tehlikeli gelse de - ve kesinlikle yanlış ellerde olsalar - kör bıçaklar daha fazla mutfak kazası anlamına gelebilir. Hingley, "Daha keskin bıçaklar daha güvenli çünkü daha verimli kesiyorlar" diyor. "İnsanların kör bıçakları olduğunda, çok daha fazla güç kullanırlar ve bu nedenle çok daha az kontrole sahip olurlar. Keskin bir bıçak güvenli bir bıçaktır.”
Keskin bıçaklar, amaçlarına göre daha güvenli ve daha işlevsel kaplar olsa da, genç aile üyelerinin herhangi bir türde bıçağa erişmesini istemezsiniz.
Dolap kilitlerini takın
Plastik ve manyetik seçenekler de dahil olmak üzere birkaç farklı tipte dolap kilidi vardır, ancak kurucusu Ben Bisset Caboodl Evde Bakım ve üç çocuk babası soyma ve çubuk kilitleri önerir. “Bebeklerin ve küçük çocukların tehlikeli mutfak eşyaları içeren dolaplara ve çekmecelere girmesini engelliyorlar. ama çoğunlukla bir yaşındaki çocuğumuzun elini tekrar tekrar çekmecelerde ezmekten alıkoyduklarını görüyoruz” diyor. O bilir.
Bunları takmak için, plastiği yapışkan banttan çıkarın, çekmeceye ve üçgen veya karşılıklı dolap kapaklarına bastırın ve tutun. “Dolaplarınıza delik açmıyorlar veya ihtiyacınız olduğunda asla istediğiniz yerde olmayan manyetik anahtarlar gerektirmiyorlar” diye ekliyor.
Tehlikeli maddeleri erişemeyeceği bir yerde saklayın
Dolap kilitleriniz olsa bile, çocukları potansiyel olarak tehlikeli mutfak eşyalarından uzak tutmak zor olabilir. “Dolap kilitlerini açabilen birkaç dahi çocuğum vardı, bu yüzden tehlikeli olan her şeyi alanlarda sakladım. çocuk güvenliği uzmanı Laurice Wardini, temizlik ürünlerine asla ulaşamayacaklarını söylüyor. O bilir. "Ayrıca bıçakları ulaşılmaz bir yerde sakladım."
Çalışan bir duman/karbon monoksit dedektörüne sahip olun
Duman ve karbon monoksit dedektörünüzün pillerini kontrol etmeyeli uzun zaman olduysa, şimdi tam zamanı. Ve mutfağınıza henüz bir tane kurmadıysanız, ne bekliyorsunuz?
Güvenlik ve güvenlik uzmanı Brianne Sandorf, "Yangınlar ve karbon monoksit sızıntıları, mutfaktaki en belirgin güvenlik tehlikelerinden bazılarıdır." yorumlar.org SheKnows'a söyler. “Ayrıca ikisi de ölümcül ve uygun şekilde tepki vermezseniz oldukça hızlı bir şekilde kontrolden çıkabilirler. Kendinizi onlardan korumak için her adımı atmaya değer.”
Köşe koruyucuları takın
Mutfaklar keskin köşelerle doludur, bu nedenle John Bedford - iki çocuk babası ve canlı lezzet - Keskin, açıkta kalan tezgahlar ve mobilya kenarları için köşe koruyucuları almanızı önerir. SheKnows'a “Oğlumuza mutfağın bir oyun alanı olmadığını ne kadar anlatmaya çalışsak da ona salon, koridor ve mutfak hepsi büyük bir slalom sahasıdır” diyor. "Bunun nasıl bittiğini biliyorsun."
Mutfağınızın (ve genel olarak evinizin) etrafındaki tezgah, dolap ve diğer mobilya köşe kenarlarına köşe koruyucular takarak çocuğunuzu ve mutfak yüzeyini koruyabilirsiniz. Ve göze batan olmak zorunda değiller. İşlevsel oldukları kadar göze batmayan, soyma ve yapıştırma yapışkanlı şeffaf, yumuşak jel dokulu koruyucular bulabilirsiniz.
En az bir yangın söndürücü bulundurun
Bazen mutfakta işler biraz kontrolden çıkar. Ve bu olursa, kesinlikle en az bir yangın söndürücüye ihtiyacınız olacak. Stacey A., "Mutfak alanında her zaman birkaç küçük yangın söndürücü bulundurun," dedi. Giulianti, Florida Yarımadası Sigorta Şirketi'nin kurucu ortağı ve baş hukuk görevlisi. “Evin veya apartman biriminin başka bir alanında da yedek bir tane bulundurun. Mutfak yangınları çok yaygındır ve küçük bir yangını söndürmek için bir yönteme sahip olmak çok önemlidir.”
Fırın düğmesi kapaklarını takın
Fırınınızda yuvarlak düğmeler varsa, küçüklerin onlarla oynamaya çalışması çok cazip olabilir. Wardini, düğme kapaklarının bunun için hızlı bir düzeltme olduğunu söylüyor. Sobanızda bir seçenek varsa, düğmeleri de tamamen çıkarabilirsiniz. “Pek çok gaz sobası, yemek pişirmiyorken kadranları çıkarmanıza izin veriyor” diye belirtiyor.
