ttt
1. Tatlı patatesler
ttt
tttt A ve C vitaminleri, beta karoten ve iyi bir potasyum ve lif kaynağı bakımından yüksek olan tatlı patates, beslenme açısından bir güç merkezidir. Ayrıca onları diğer patateslerden ayıran tatlı bir tada ve zengin bir renge sahiptirler.
ttt
ttt
Bir güveçte tatlı patatesleri deneyin, lezzetli turta ya da biraz zeytinyağı ve bal ile kızartın >>
tt
ttt
2. Kızılcık
ttt
tttt Kızılcık servis ettiğinizde sadece lezzetli bir tatil ikramı sağlamıyorsunuz, aynı zamanda ağır bir antioksidan da veriyorsunuz. Aslında kızılcık, meyve ve sebze ailelerinde en yüksek miktarda antioksidan sağlar. Ayrıca iyi bir C vitamini ve lif kaynağıdırlar.
ttt
ttt
tt
3. Kabak
ttt
tttt Bu turuncu güzellik, Cadılar Bayramı için oyulmaktan daha fazlası için iyidir. A vitamini açısından zengin ve iyi bir C vitamini kaynağı olan balkabağı, turtalara harika bir katkı sağlar. pişmiş ürünler ve hatta sevimli küçük mezeler (bunu görmelisin!).
ttt
ttt
tt
ttt
4. kabak çekirdeği
ttt
tttt Balkabağınızın çekirdeklerini ayırmayı unutmayın
ttt
tt
5. bal kabağı
ttt
tttt Tüm zamanların en sevdiğim kış kabaklarından biri balkabağıdır. Bu güzel portakal sebzesi yüksek düzeyde A ve C vitamini içerir ve ayrıca iyi bir potasyum, magnezyum ve lif kaynağıdır. Ancak en iyi yanı, karşı konulmaz tatlı tadıdır.
ttt
ttt
tt
ttt
6. Elmalar
ttt
tttt Ailenizle eğlenceli bir sonbahar etkinliği mi arıyorsunuz? Elma toplamaya gidin ve eve gelin ve elmalı turta, elma püresi yapın ya da atıştırmalık olarak ya da biraz fıstık ezmesi ile elmaların tadını çıkarın. Doldurucu ve lezzetli, iyi bir çözünür lif dozu alacaksınız.
ttt
tt
7. Türkiye
ttt
tttt Tipik olarak birçok tatil yemeğinin ana yemeği olan hindi, yalnızca yağ ve doymuş yağ oranı düşük değildir. (tabii ki sos yoksa), niasin, selenyum, B6 vitamini ve protein açısından zengindir ve iyi bir besin kaynağıdır. çinko. Artıklarla sandviç yapmayı unutmayın.
ttt
ttt
tt
ttt
8. cevizler
ttt
tttt Manganez ve antioksidanlar açısından yüksek ve iyi bir bakır, tiamin ve lif kaynağı olan cevizler, hem beslenme hem de tat açısından görevin ötesine geçer. cevizleri deneyin turtalarda, meze olarak veya karamelize edilerek yeşil salataya atılır.
ttt
tt
9. nar
ttt
tttt C ve K vitaminleri açısından yüksek ve iyi bir potasyum, folat ve bakır kaynağı olan narlar, yalnızca iyi beslenme değil, aynı zamanda büyük tat (ve çok yönlülük) sağlar. Ayrıca tanenler ve antosiyaninler de dahil olmak üzere zengin bir antioksidan kaynağıdırlar.
ttt
ttt
Nar deneyin Çizkek, bir kokteylde veya doğal olarak >>
tt
ttt
10. Brüksel lahanası
ttt
tttt Brüksel lahanası mevsimi geldi, neden tatil garnitürü olarak seçmiyorsunuz? C vitamini bakımından yüksektirler ve antioksidanlardan bahsetmeden iyi bir lif ve folat kaynağıdırlar. Onları kavrulmuş, sotelenmiş veya sufle içinde deneyin.
ttt
ttt
Nasıl seçileceğini, saklanacağını ve pişirileceğini öğrenin Brüksel lahanası >>
tt