Yılbaşı Gecesi, Şampanya içmek anlamına gelmez kokteyller tüm gece. Bunun yerine bu yaratıcı kokteyllerle kutlayın.
Yılbaşı kokteyl tarifleri
Sıcak Baharatlı Şarap
4 porsiyon yapar
İçindekiler:
1 galon kırmızı şarap
10 tarçın çubuğu
14 bütün karanfil
3/4 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı taze portakal suyu
1 limon, yuvarlak dilimlenmiş
Talimatlar:
1. Şarabı büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın (kaynamasına izin vermeyin).
2. Şaraba çubuk tarçın, karanfil, şeker, portakal suyu ve limon dilimleri ekleyin ve şekeri eritmek için iyice karıştırın. 5 ila 6 dakika daha ısıtmaya devam edin. Tencereyi ateşten alın ve oturun
en az 1 saat.
3. Servis yapmaya hazır olduğunuzda, bir kevgir içinden şarabı dökün ve tarçın çubuklarını, karanfilleri ve limon dilimlerini atın. Servis yapmadan önce birkaç dakika tekrar ısıtın veya soğuk servis yapın.
Not: Soğuk servis edilirse, her bir bardağın üzerine birkaç damla şampanya veya köpüklü şarap koyabilirsiniz.
Bitter Çikolata Martini
1 martini yapar
İçindekiler:
2 ons koyu çikolata likörü
2 ons krema de kakao
1 ons yarım buçuk
2 ons votka
2 yemek kaşığı çikolata şurubu
1 yemek kaşığı bitter çikolata tozu
Talimatlar:
1. Bitter çikolata likörü, krema de kakao, yarım buçuk ve votkayı buzlu bir kokteyl çalkalayıcıda birleştirin. Köpürene kadar çalkalayın.
2. Soğutulmuş bir martini bardağını önce çikolata şurubuna sonra da çikolata tozuna batırın. Servis yapmak için hazırlanan bardağa kokteyli dökün.
İskoç Ekşisi
1 kokteyl yapar
İçindekiler:
2 ons viski
1 çay kaşığı limon suyu
1/2 çay kaşığı pudra şekeri
1 kiraz
Talimatlar:
1. Viski, limon suyu ve pudra şekerini, şeker eriyene kadar buzlu bir kokteyl çalkalayıcıda sallayın.
2. Eski moda bir bardağa süzün ve kirazla süsleyin.
Daha fazla Yılbaşı partisi ipuçları ve tarifleri
- Şenlikli Yılbaşı kokteylleri
- Lezzetli Yılbaşı mezeleri
- Anında kokteyl partisi
