D Vitamini: Güneş battığında en iyi kaynaklar – SheKnows

en iyi kaynak D vitamini güneş, ama Yaşlı Adam Kış sizi içeride kalmaya zorladığında bir kız ne yapmalı? Yemeğe dön.

İlgili hikaye. Jamie Oliver, Aradığınız Kara Cuma Brunch Tarifini Yayınladı

Depresyonu uzak tutmanın yanı sıra araştırmalar, cildinizin en az yüzde 40'ının 10 ila 15 dakika süreyle maruz kaldığı günlük güneşe maruz kalmanın en iyi kaynağınız olduğunu göstermiştir. D vitamininin ayrıca belirli kanser türlerini, kalp hastalığını ve hipertansiyonu önlediği kanıtlanmıştır. Kemikleri koruyarak ve yağlayarak osteoporozu önler ve vücudun diyabet ve obezite gibi hastalıklara karşı inflamatuar yanıtını azaltmaya yardımcı olur. Onsuz, vücudunuz kalsiyumu ememez ve metabolize edemez.

Peki sevilmeyecek ne var? Soğuk havalarda dışarıda olmak. Kış aylarında yeterince güneş ışığına maruz kalmayanların bu vitamini takviye şeklinde almaları konusunda doktorlarıyla konuşmaları gerekebilir. D vitamini açısından doğal olarak zengin yiyecekler yemek de kışın kaş çatmanızı tersine çevirmenize yardımcı olabilir. Liste kısa olsa da, bu yiyecekler iyi ruh halinizi bahar boyunca taşıyacak:

• Organik, güneşte olgunlaşmış mantarlar
• Yumurta sarısı
• Pasifik morina balığı
• Atlantik uskumru
• Kızıl somon
• Sardalya
• Karides
• Tuna

Somon füme tarifi ile acılı yumurta

3 kişilik

İçindekiler:

• 6 katı pişmiş yumurta
• 1 yemek kaşığı ekşi krema
• 1 çay kaşığı Dijon tarzı hardal
• 2 çay kaşığı ezilmiş sarımsak
• 1 çay kaşığı taze kekik yaprağı
• 1 yemek kaşığı kapari, doğranmış
• Bir limon kabuğu rendesi
• 1/4 çay kaşığı kereviz tuzu
• 1/4 su bardağı kıyılmış kereviz
• 1 su bardağı kıyılmış vahşi yakalanmış somon füme
• Tatmak için biber ve tuz
• Taze düz yaprak maydanoz (isteğe bağlı)
• Kapari (isteğe bağlı)
• Susam tohumları (isteğe bağlı)

Talimatlar:

1. Sert pişmiş yumurtaları ortadan ikiye bölün. Sarıları orta bir kaseye aktarın; çatal uçlarıyla ezin ve kenara alın. Her yumurtanın beyazının altından çok küçük bir parça kesin ki düz dursunlar; bir kenara koyun.
2. Yumurta sarısı, ekşi krema, hardal, sarımsak, kekik, kapari, limon kabuğu rendesi, kereviz tuzu ve kerevizi karıştırın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. Somonda katlayın.
3. Küçük bir kaşık kullanarak yumurtaların boşluklarını somon karışımıyla doldurun. Dilerseniz maydanoz, kapari ve susam ile süsleyin.

Daha fazla D vitamini açısından zengin tarifler

Shiitake mantar ve soğan ile pişmiş arpa
Ceviz kabuklu somon
Bu omlet fikirleri için çevirin