Yiyeceklerin bir çocuğun refahı üzerinde büyük etkisi vardır. Enerji verebilir, hiperaktiviteyi artırabilir veya yorgunluğa neden olabilir. Nasıl uykusuzluk bir çocuğun düşüncesini karıştırabilir veya öğrenme sorunlarına neden olabilir, aynı şekilde yetersiz beslenme de olabilir. Her çocuk benzersiz bir bireydir ve “herkese uyan tek beden” diyet tavsiyesinin gerçekçi olduğunu düşünmek mantıksızdır.
Çocuklar sadece duygusal bir mizaçla değil, aynı zamanda bir gıda mizacıyla da doğarlar. Örneğin, oğlum her zaman yeşil olan herhangi bir yiyeceğe karşı özel bir şüphe ve isteksizlik duymuştur; Ancak tatlılara pek önem vermez. Tam tersine, en küçük kızım sebzeleri her zaman sevmiştir ve küçüklüğünden beri en sevdiği yemek brokoli olmuştur. Ne yazık ki, o da benim tatlı dişimi miras aldı.
Diyet, çocukların sağlığı için kritik öneme sahiptir ve yediğimiz her şey bizi etkiler. Ancak, bireysel makyajımıza ve metabolizmamıza bağlı olarak her birimizi biraz farklı etkiler. Örneğin, bazı çocuklar diyetlerinde şekere ve her türlü tatlıya karşı oldukça hassastır. Onlar için şeker tüketimi, hiperaktivite, kaygı, sinirlilik, sinirlilik ve zayıf konsantrasyon gibi birçok sorunu ağırlaştırabilir ve bunların tümü uyku güçlüklerine yol açabilir.
Hepimiz, tüm besin gruplarından çeşitli yiyecekleri içeren sağlıklı bir diyetle beslenirlerse çocukların daha sağlıklı olduklarını ve daha iyi uyuduklarını biliyoruz. Ne yazık ki, bazı çocuklar inanılmaz derecede seçici olabilir. Bir çocuğun her hevesine hitap etmenin veya yemek için savaşmanın iyi bir fikir olduğunu düşünmüyorum. Evinizi sağlıklı yiyecekler ve atıştırmalıklarla doldurun ve abur cubur alma alışkanlığı edinmeyin. Böylece çocuklarınız acıktığında sağlıklı ve besleyici yiyecekler yemekten başka çareleri kalmayacaktır.
Ayrıca, çocukların planlamalarına ve hazırlamalarına yardımcı oldukları yemekleri yemeye ilgi duyma olasılıkları çok daha yüksektir. Sağlıklı bir çocuk yemek kitabı alın ve birlikte besleyici yemekler ve atıştırmalıklar hazırlarken eğlenin.
Sağlıklı ipuçları
- Tüm besin gruplarından çeşitli yiyecekler yiyin.
- Gün boyunca çok su için; hafif dehidrasyon bile endişe duygularına neden olabilir.
- Çocuğunuzun yeterli kalsiyum aldığından emin olun; mutluluk duygularını indükleyen kimyasal olan serotonin sentezini arttırır. Düşük kalsiyum seviyeleri sinirlilik ve gerginliğe neden olabilir. Besin kaynakları arasında süt, yoğurt, peynir, brokoli, ayçiçeği çekirdeği, keçiboynuzu ve ıspanak bulunur.
- Mümkün olduğunca organik gıdalar tüketin. (Birçok gıda katkı maddesi de uykuya zarar verebilir.)
- İşlenmiş karbonhidratlar yerine daha karmaşık karbonhidratlar yiyin. (Çiğ meyve ve sebzeleri dahil edin.)
- Bir çocuk üzgün olduğunda ödül olarak veya bir çocuğu teselli etmek için şekerli ikramlar kullanmayın.
İyi bir gece uykusu sağlamak için
Ne yediğiniz ve ne zaman yediğiniz, nasıl uyuduğunuzu etkileyebilir. Bir sonraki bölümde, çocuğunuzun uyumasına yardımcı olabilecek yiyecekleri ve yatmadan önce atıştırmalıkları gözden geçireceğim ve kaçınılması gereken yiyecekleri belirleyeceğim.
- Öğleden sonra veya akşam kafein ve şeker tüketiminden kaçının. (Sodalar genellikle hem şeker hem de kafeinin büyük bir kaynağıdır.)
- B vitaminleri açısından zengin besinler tüketin: B vitamini kaynakları arasında tam tahıllar, baklagiller, sakatatlar, çiğ kuruyemişler ve tohumlar, mantarlar, derin deniz balıkları, yumurtalar, et ve koyu yeşil sebzeler bulunur.
- Magnezyum açısından zengin yiyecekler yiyin. Gıda kaynakları arasında fındık, kepekli tahıllar, ayçiçeği çekirdeği, baklagiller, kepekli tahıllar, avokado ve kuru üzüm bulunur.
- Çocuğunuza enerji veriyorsa, akşam yemeğini yatmadan en geç üç saat önce yemekten kaçının. (Geceleri çok geç yemek yemek metabolizma hızını artırır ve bazı çocuklara enerji verir.)
- Akşam yatmadan önce triptofan içeren bir atıştırmalık alın. Triptofan, beynin nörotransmitter olan serotonine dönüştürdüğü esansiyel bir amino asittir. Serotonin daha sonra uykuya yardımcı olan melatonine dönüştürülür. Birçok çocuk bir bardak ılık sütü sakinleştirici bulur ve bu iyi bir triptofan kaynağıdır. Diğer triptofan kaynakları arasında süzme peynir, yoğurt, ananas, erik, muz, yumurta, hindi, susam tohumu, ayçiçeği çekirdeği, kaju fıstığı ve yer fıstığı bulunur. Bu triptofan açısından zengin yiyecekleri tam tahıllı tahıllar, ekmek veya patates gibi karmaşık karbonhidratlarla birleştirmek en iyisidir; beynin triptofanı emmesine yardımcı olur. Yatmadan önce atıştırmalık önerileri: Sütlü tam tahıllı mısır gevreği, sütlü yulaf ezmesi, öğütülmüş susamlı fıstık ezmeli sandviç, sütlü yulaf ezmeli kurabiye.
- Çocuğunuzun yatmadan önce atıştırması varsa, yatmadan yarım saat ila bir saat önce yiyin.
