Tavuk, diyetimizin temel dayanaklarından biridir, bu nedenle zaman daraldığında, bu 30 dakikadan başka bir yere bakmayın. tavuk tarifleri ailenizi beslemeye yardımcı olmak için!
İlgili hikaye. Rachael Ray, Barbekü Sosumuzu Tamamen Değiştiren Kolay Balzamik Tavuk Turşusu Paylaştı
Tavuk-brokoli tavada kızartma
Dört kişiye hizmet eder
İçindekiler:
- 2 artı 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3-4 adet kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, şeritler halinde dilimlenmiş
- 3 su bardağı doğranmış brokoli
- 1-1 / 2 su bardağı doğranmış soğan
- 1/2 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber gevreği
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1-1 / 2 bardak düşük sodyumlu tavuk suyu
- 1/2 çay kaşığı ince kıyılmış zencefil
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 2 çay kaşığı mısır nişastası
- 1/2 su bardağı doğranmış kaju
- 1/4 su bardağı kavrulmuş susam
- Çin eriştesi veya servis için pirinç
Talimatlar:
- Büyük bir tavada orta ateşte iki yemek kaşığı yağı ısıtın.
- Dilimlenmiş tavukları ekleyin. 6-8 dakika veya tavuk suyu berraklaşana kadar pişirin, ardından tavuğu tavadan çıkarın.
- Aynı tavayı kullanarak kalan yağı orta ateşte ısıtın.
- Brokoli, soğan, kırmızı pul biber ve sarımsağı 5-8 dakika veya brokoli yumuşayana kadar karıştırarak pişirin. Karışımı tavadan çıkarın.
- Et suyu, zencefil, soya sosu ve mısır nişastasını küçük bir kapta birleştirin.
- Tavaya dökün.
- Bir kaynamaya getirin, sürekli karıştırın. İki dakika veya kalınlaşana kadar pişirin.
- Tavuk şeritlerini, kajuları ve brokoli karışımını ekleyin. Servis yapmadan önce iyice ısıtın ve susam tohumları ile süsleyin.
- Erişte veya pilav ile servis yapın.
Çift katlı Buffalo tavuklu sandviçler
Dört kişiye hizmet eder
İçindekiler:
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
- 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş biber
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 4 Kaiser rulosu
- 1/2 – 1 su bardağı ufalanmış bleu peyniri, damak tadına göre
- Mayonez, tatmak
- 4 marul yaprağı
- 4 dilim olgun domates
- 1/2 kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
Talimatlar:
- İki kat plastik sargı arasında, tavuk göğüslerini yaklaşık 1-4-1 / 2 inç kalınlığında düzgün bir şekilde düzleştirin. Her birini iki parçaya bölün.
- Tuz, karabiber ve pul biberle tatlandırın.
- Yağı büyük bir tavada orta ila yüksek ısıda ısıtın, yassı tavuk göğüslerini yaklaşık beş dakika veya tamamen pişene ve meyve suları berraklaşana kadar pişirin. Ateşten alın.
- Sıcak sosu büyük bir kaseye veya güveç tabağına dökün. Pişmiş tavuğu ekleyin ve sosu tamamen kaplayın.
- Ruloyu ortadan ikiye kesin, mayonez serpin ve üzerine domates, marul, soğan, birer tane pişmiş olarak yayın. bleu peyniri ile doldurulmuş tavuk parçası, ardından ikinci bir tavuk parçası ve alt yarısı ile bitirin. rulo.
- Daldırma için ekstra acı sos veya mavi peynir sosu ile servis yapın.
Ev usulü tavuk yahnisi
Dört kişiye hizmet eder
İçindekiler:
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 inç x 1 inç büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş 3 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
- 2-1 / 2 bardak küçük bebek patates
- 3/4 su bardağı çok kalın dilimlenmiş havuç
- 1 orta boy soğan, doğranmış
- 3/4 su bardağı bezelye
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 3/4 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı krem peynir
- 1-1 / 2 çay kaşığı kuru kekik
- 1-1 / 2 çay kaşığı öğütülmüş adaçayı
- 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
Talimatlar:
- Orta ateşte büyük bir tavada, yağı ısıtın, ardından tavuk parçalarını ekleyin, 8-10 dakika veya kızarana kadar pişirin.
- Bu arada patatesleri, havuçları ve soğanları mikrodalgaya dayanıklı bir kaba ekleyin ve ardından yaklaşık altı dakika veya sebzeler neredeyse yumuşayana kadar mikrodalgada pişirin. Bezelye ekleyin ve iki dakika daha pişirin.
- Sebzeler ve tavuklar pişerken bir tencerede tereyağını orta ateşte eritin.
- Bir roux yapmak için un ekleyin.
- Süt, et suyu, krem peynir, kekik, adaçayı ve biberi çırpın.
- Kalınlaşana kadar pişirin.
- Tencereye tavuk ve sebzeleri ekleyin ve iyice ısıtın.
Daha fazla tavuk yemeği fikirleri
Hint yemeği: Tereyağlı tavuk tarifi
tavuk nasıl kızartılır
Bir bükülme ile tavuk çorbası
Yorum Yap
Yoruma kapalı.
Yemek ve Tariflerden Daha Fazla Hikaye
Tarifler
tarafından Justina Huddleston
Tarifler
tarafından Justina Huddleston
Gıda Haberleri
tarafından Papatya Maldonado, Kenzie Mastroe
Tarifler
tarafından Justina Huddleston
Gıda Haberleri
tarafından Justina Huddleston