Hayatta kalmak için yiyeceğe ihtiyacımız var, ancak bazı gıdalar gerçekten diğerlerinden daha iyi? Perdeleri geri çekiyoruz sözde süper yiyecekler gerçekten isimlerine uygun olup olmadıklarını görmek için.
Adını “Dr. Oz etkisi.”
"Yeni keşfedilen" bazı süper yiyeceklerin faydalarıyla bombalanmadığımız bir gün neredeyse yok Amazon'un derinliklerinde bulunan tek bir ağaçta bulunan kanserden kansere kadar her şeyin cevabı obezite. Hepsine yetişmek imkansız… ve cüzdanlarımızın bunları karşılaması imkansız.
Süper gıdalara neden bu kadar takıntılıyız? En yeni iPhone'u almakla aynı saplantı gibi görünüyor - her zaman daha iyi bir model vardır ve biz buna ayak uyduramayız.
"Toplumumuzdaki işlerin nasıl yürüdüğüne takıntılı olduğumuz gibi, süper gıdalara da takıntılıyız - her şeyin hızlı ve hızlı olmasını istiyoruz. Bahsetmiyorum bile, kolay” Jamila René, R.D.N., SheKnows'a söyler. "Ve bu tam olarak süper gıdaların vaat ettiği ya da en azından vaat etmek için pazarlandıkları şey."
Sorun: "Süper gıda" terimi gerçekten resmi olarak tanımlanmamıştır, bu nedenle her şey bir gıda olarak adlandırılabilir. diyetlerini ve genel sağlıklarını iyileştirmek isteyen iyi niyetli insanları kandırmak için süper gıda onların parası.
"Çoğu beslenme Profesyoneller, bir süper gıdanın esasen ek sağlık yararları sağlayabilecek besleyici yoğun bir gıda olduğu konusunda hemfikirdir” diye ekliyor Rene.
Yani süper yiyecekler kötü değil - sadece onlara farklı bakmamız gerekiyor. Onlar sadece bir ısırık veya hapla her şeyi daha iyi hale getirecek “mucize” yiyecekler değiller.
“Yaban mersini, açai, nar, lahana, chia tohumları, kinoa ve diğer sözde 'süper gıdalar' gibi yiyecekler - ve tipik olarak oldukça faydalıdır, ancak yalnızca besleyici, çeşitli ve dengeli bir diyetin parçası olarak dahil edildiğinde” diye ekliyor. René.
Bu yiyecekleri bütün formlarında seçin ve söz konusu süper bileşenin yalnızca çok küçük bir miktarına sahip olabilecekleri zaman süper olduğunu iddia eden meyve sularından kaçının.
“Bir diyetisyen olarak, çok sayıda meyve ve sebze içeren dengeli bir beslenmeyi vurguluyorum” diye ekliyor. kayıtlı diyetisyen Carissa Bealert. Elmalar, armutlar ve kırmızı dolmalık biberler gibi süper ve sıradan. Bence her öğünde tabağımızın yarısını çeşitli meyve ve sebzelerle doldurursak süper yiyecekler yiyoruz.”
Günlük çokluvitaminler dengeli beslenmede de yeri vardır. Bealert, "Multi-vitaminlere karşı değilim ve vücudumuz için gerekli olan tüm vitamin ve mineralleri aldığımızdan emin olmak için her zaman bir sigorta poliçesi olarak yerlerine sahip olacaklar" diye ekliyor.
Öyleyse, o şişe kahve çekirdeği özünü bırakın, bir mucize beklemeyi bırakın ve kendi sağlığınızla proaktif olun.
Rene, "Kötü beslenme ve egzersiz alışkanlıklarına karşı koyacak sihirli yiyecekler yok" diye ekliyor.
Diyet ve beslenme hakkında daha fazlası
Çiğ süt içmenin artıları ve eksileri
Tanınmayan K2 vitamininin sağlığa faydaları
Genetiği değiştirilmiş süper muz, GDO'ların sağlıklı olabileceğini kanıtlıyor
