Düğünden sonra ikinci sırada yer alan bir çiftin balayı, hayatlarının en büyük ve en unutulmaz olaylarından biridir. Düğün gibi, aylarca süren dikkatli bir planlamanın sonucudur. Bazı çiftler Karayipler, Meksika ya da tropik adaları tercih ederken, günümüz çiftlerinin çoğu bir ömür boyu seyahatleri için Avrupa'yı arıyor. Bir Avrupa balayı karşılaştırılabilir, ancak daha büyük olasılıkla bir Karayip gezisinden daha pahalı olabilir. Ancak bugün birçok çift daha yaşlı evleniyor ve bu nedenle finansal olarak sağlam durumda ve bu da Avrupa'yı kendi imkanları dahilinde bir balayı haline getiriyor.
Seçilen en popüler ülkeler Yunanistan, İtalya, Fransa ve İngiltere'dir. "İkimiz de gerçekten Londra'ya gitmek istedik ama ben de İtalya'ya gitmek istedim. Kocam İtalya'ya pek hevesli olmadığı için sonunda Paris'i seçtik çünkü çok romantik bir şehir olması gerekiyordu ve ikimiz de zaten biraz Fransızca konuşuyorduk," diyor Andrea Phillips balayından.
Günümüzün titrek ekonomisinde bile çiftler, para dışındaki faktörlere dayalı bir seyahat seçiyorlar. Avrupa, birçok çiftin daha önce nişanlılarıyla adaya seyahat etmesi nedeniyle popüler bir seçim haline geldi. “10 yıl American Airlines için çalıştım. Bol bol seyahat etme fırsatım oldu. Karayipler güzel ama temelde hepsi aynı. Evlendikten sonra kısa bir kaçamak için Karayipler'e koşmak, Avrupa'ya koşmaktan çok daha kolay olurdu," diyor Valierie Donofrio Mayıs 2001'deki Avrupa balayından.
Lindenhurst'teki Majestic Travel'dan Carol, “Birçok çift tüm adaları zaten gördü” diyor. Çiftler balayının ömür boyu bir kez, unutulmaz bir olay olmasını ister ve bugünün anahtar kelimesi farklıdır. Deer Park'taki Mike Levine Seyahat Merkezi'nden Anita, "Bazı çiftler plajdan başka bir şey arıyor" diyor. Genişletilmiş uçuş nedeniyle Avrupa'ya bir gezi biraz daha maliyetli olsa da, maliyetler de yılın zamanına bağlıdır. Yine de birçok çift, onlara lüks bir Avrupa balayı sağlamak için daha fazla para harcayabilir. Andrea ve Matt Phillips için Karayipler akıllarından bile geçmedi. “Biz müze insanlarıyız, sahil insanları değil. İkimizin de çok açık teni ve çilleri var, bu yüzden adalara gitmek istenmiyordu."
Paranın yanı sıra, çiftlerin seyahat etmek için genellikle daha fazla zamanları olur. Bir Avrupa gezisi bir haftalık bir süre için planlanabilse de, çoğu seyahat acentesi çalışmak için 10-14 gün arasında bir zaman ayırmanızı önerir. Massapequa'daki Tivol Travel'dan Beverly Caine, “Bunu bir haftada yapabilirsiniz, ancak sadece seyahatte 2 gün kaybettiğinizi unutmayın” diyor. Bir hafta genellikle bir çifti bir şehir hedefiyle sınırlar, muhtemelen en fazla iki. “Bütün iki hafta lüks bir şekilde geçirdik, bu yüzden birini Londra'da ve birini Paris'te geçirdik. Memnun kalmamız için yeterli bir zamandı ve sonunda eve dönmeyi dört gözle bekliyorduk. Öte yandan, geri dönersek, hâlâ yapabileceğimiz milyonlarca şey vardı” diyor Phillips.
Avrupa balayını planlayan çiftler eğitimli tüketicilerdir. Ev ödevlerini yaptılar. Çoğu, akıllarında belirli bir varış noktası olan bir ajansa gider. Çoğu, ilgilendikleri ülkeleri İnternet üzerinden veya en azından seyahat rehberleri aracılığıyla araştırdı. “Deer Park'taki Pat Buto ve Liberty Travel'ın yardımıyla her limanda çok çekici olan bir güzergah seçebildim. Pat, Celebrity Cruise hatlarını tavsiye etti ve Millennium gemisinin 13 limanı vardı," diyor Donofrio.
Carol of Majestic Travel, “İlk kez gidilecek yeri tanımak için Fodor'un rehberlerine bakmaya teşvik edilir” diyor. Birçok seyahat acentesi, gezginlere özel seyahatleriyle ilgili materyal sağlar. “Ofisimizin, müşterilerimize verdiğimiz Dünya Seyahati için 10 Emri var. Ek olarak, onlara gittikleri tüm yerlerin ayrıntılarını içeren özelleştirilmiş bir seyahat programı veriyoruz. Tivoli'den Beverly Caine, döviz bozdurma bilgileri ve restoran ve kültürel bilgiler için Yolculuk. En büyük endişe, Devletleri terk ederken uygun belgelere sahip olmaktır.