Noel yemeği konuk listenizde gıda alerjisi olan kişiler varsa, muhtemelen sunduğunuz yemeğin bir ölüm kalım meselesi olabileceğinin farkındasınızdır.
Neyse ki, ister glüten intoleransı olsun ister fındık alerjisi olsun, misafirlerinizin beslenme ihtiyaçlarını karşılayan lezzetli yemekler yaratmak mümkün. Sadece mutfakta biraz yaratıcı olun!
Glutensiz misafirler için zengin lezzetler
Geleneksel Noel yemeklerinin çoğu karbonhidrat ağırlıklı olduğu için glutensiz olması zordur. Bununla birlikte, birkaç yaratıcı ikame, tüm konukların zevk aldığı zengin tatları ve dokuları koruyacaktır.
Kinoa doldurma. Ne yazık ki, Noel doldurma tamamen glütenle dolu. Bu kinoa versiyonu glüteni kesiyor ama geleneksel doldurmadan beklediğimiz lezzetli tatları koruyor.
Glutensiz hindi sosu. Geleneksel sos un ile koyulaştırılır, ancak bu glutensiz tarif sağlıklı bir alternatif için mısır nişastası kullanır.
Bitkisel kavrulmuş hindi budu. Mümkün olduğunda bütün bir kuşu pişirmeye gerek yok hindi budu kızartma aç misafirler için. Gluten dolgu maddelerinden kaçınmak için doğal bir hindi aldığınızdan emin olun.
Fındıklı turta. Tatlılar, glütensiz misafirler için özellikle zorlayıcıdır, bu nedenle sonbahardan ilham alan bu lezzetli tatlıyı servis edin. fındıklı ve armutlu tart herkesin tatlı dişini tatmin etmek için.
Süt içermeyen ve iyi hissetmek
Noel yemeğinin süt ürünleriyle dolu olduğunu düşünmeyebilirsiniz, ancak lezzetli peynirler, tereyağı ve kremler, süt alerjisi olan konukların midelerini kesinlikle rahatsız edebilir. Bunun yerine bu yemekleri deneyin - yine de zengin lezzetler sunarlar.
Mevsimsel armut salatası. Kavrulmuş armutlar ve tatlı patatesler, burada lezzetli bir meze yapar. lezzetli tarif. Sadece mavi peyniri tutarak sütten arındırın.
Zengin narlı kuzu pirzolası. bunlar etkileyici Kuzu pirzola Alerjik misafirler için sorun yaratma eğiliminde olan kremsi bileşenlerden tamamen kaçının.
Badem kremalı parfe. Kremalı meyveler ve kuruyemişler bu lezzetli parfeve akşam yemeği sonrası bir ikram için tamamen sütsüz olduğunu asla tahmin edemezsiniz.
Misafirleriniz için yumurta yok mu? Sorun değil
Yumurtalar, yemeği kelimenin tam anlamıyla bir araya getirmenin bir yolu olduğundan, birçok yemeğin konuşulmayan kahramanlarıdır. Yine de, bu akıllı yumurta içermeyen menü öğeleriyle her şey kaybolmaz.
Yaban havucu-balkabağı çorbası. Yemeğe bununla başlayın tatlı ve tuzlu çorba misafirlerinizin kalbini ısıtacak.
Baharatlı domuz bonfile. Özel yemekler için domuz eti unutmak kolaydır, ancak bu baharatlı domuz bonfile etkilemek için giyinmiş - pastırma içinde.
Kabak pasta şekerleme çubukları. Fudge, birkaç tatlıdan biridir. yemek tarifleri Bu, hepsini bir arada tutmak için yumurta gerektirmez. Misafirleriniz popüler infüzyonu sevecek balkabağı aroması.
Meyveli hurma kokteyli. Hala ek tatlı ikram fikirlerine mi ihtiyacınız var? Bu tarifin sahip olduğu Trabzon hurması tatları serinletici bir içecekte.
Tatilleri fındıksız tutmak
Fındık alerjisi hapşırılacak bir şey değildir, çünkü fındık alerjisi olan misafirler yanlışlıkla yanlış şeyler yerse solunum sıkıntısı yaşayabilir. Tutmak Bayram Bu yemek fikirleri ile güvenli.
Fındıksız tatlı patates püresi. Pek çok tatlı patates yemeği, ilave lezzet için ceviz veya ceviz kullanır, ancak bu tatlı patates püresi Tarif, bunun yerine chipotle ısısına dayanır.
Çivili kızılcık sosu. Herhangi bir kuruyemiş kullanmayan yetişkinlere özel bir muamele için, bu lezzetli portakal ve zencefili çırpın. çivili kızılcık sosu.
Biberiye-sarımsak kuzu pirzolası. Kulağa hoş gelen bir ana yemek Kuzu pirzola Noel yemeği için mükemmeldir. Ne daha iyi hale getirebilir? Bu yemek 10 dakikadan kısa sürede pişer.
Tatlı balkabağı bonbonları. Misafirlerinizin fındık alerjisi varsa tatlı zor bir iştir, ancak bu lezzetli dondurma ikramlarının tadını herkes için çıkarmak güvenlidir - ve bunlar daha tipik tatlı yemeklerine eğlenceli bir güncellemedir.
Bize bildirin: Hangi özel menüyü sunmayı planlıyorsunuz?
Tüm tatil makalelerimize bakın
Bu yazı Hannaford tarafından desteklenmiştir. Bu tatil sezonunda açlığa karşı savaşta onlara katılın. Hannaford Açlıkla Mücadeleye Yardımcı Oluyor.
Daha fazla tatil yemeği fikri
Misafirlerinizi şaşırtmak için 3 etkileyici kokteyl bardağı meze tarifi
Tamamen glütensiz lezzetli bir Şükran Günü yemeği nasıl yapılır
Tüm yıl boyunca kuzu etiyle pişirmenin 21 lezzetli yolu
