Washington, D.C.'deyken sıcak bir fincan joe canınız çekiyorsa, mutlaka ziyaret edilmesi gereken bu yerleri kontrol edin. Kahve dükkanlar.
Fotoğraf kredisi: christybaugh Flickr aracılığıyla
Bean Belt, Beltway'e büyük bir zaman diliminde geldi ve bunu yabancı elçilikler yoluyla kastetmiyoruz. Kahve, kafeine aç başkent için yeni bir şey değil (gibi yerler Kramerbooks ve Afterwords Café uzun süredir demleme sağlıyorlar), ancak son yıllarda DC, yeni hipster demografisini kafeinli bir tarzda tutan, filizlenen bir butik kahve sahnesini filizlendirdi. Bu tasarımcı kahve dükkanlarından bazıları, mükemmel çekilmiş espresso çekimlerinden başka hiçbir şeye kendini adamış sade kişilerdir; diğerlerinin absinthe ve cupcakes gibi ek avantajları vardır. Ancak bu beş en iyi nokta, mümkün olan en iyi fasulye için bir saygıyı paylaşıyor.
1
Fırında ve Kablolu (Georgetown)
Pişmiş ve Kablolu yenilikçi grafik tasarımcılar tarafından işletilen bir kafeden tam olarak beklediğiniz şey bu: Hot-rod espresso makineleri ve şık kahve. Stumptown Kahve Kavurucuları ve Intelligentsia Coffee, daha az değil), Etsy'nin ön sayfasından bir şeye benzeyen bir unlu mamül teşhiriyle birlikte. Havalı baristalardan oluşan ekip, özel espresso içecekleri ve tek menşeli, dökme kahvelerle harika bir iş çıkarıyor, ancak kaçırmayın ilahi el işi "kek fincanları" ("Elvis Taklitçisi" ve "Tekboynuzlar ve Gökkuşakları").
2
Busboylar ve Şairler (U Sokak Koridoru)
D.C.'nin dar kot takımı bu güneşli kahvehanede bir araya geliyor - namı diğer bir performans alanı, galeri, kitapçı - şiir dinlemek için okumalar yapın, MacBook'larına tıklayın, radikal fikirleri değiştirin ve yerinde indie'de bulunan çok ilerici oyunlara göz atın kitapçı. tabii ki Busboylar ve Şairler, çekirdekler doğrudan ticarettir: Ödüllü butik kavurma makinesi PT's Coffee Roasting ile ortak olmuştur. Şirket, çevreye ve çevreye duyarlı olduğu kadar lezzetli olan tescilli bir kara kızartma karışımı yaratmak için. çiftçiler.
3
Chinatown Coffee Co. (Çin Mahallesi)
Minimalist çevre Çin Mahallesi Kahve A.Ş. Özenle hazırlanmış kahveye odaklanın. Teklifler çeşitli butik kavuruculardan gelir (Akıllı Kahve, Heart Roasters, 49th Parallel Roasters, Ritual Roasters ve Novo Coffee) ve Bean Belt'in tüm bölgelerinden (mevcut haftanın menşe ülkeleri için web sitesine bakın). Demlenmiş, dökme veya Fransız pres hazırlıkları arasından seçim yapabilirsiniz. Kafein takviyesi sizin için yeterli değilse, muslukta bira, şarap ve pelin de var.
4
Filtre Kahvehane ve Espresso Bar
(Dupont Çemberi, Sisli Alt)
Sakin bir sokakta bir tuğla sıra evde sıkışmış, Filtre Kahvehane ve Espresso Bar Tek kaynaklı, üzerine dökülen kahvelerde uzmanlaşmıştır - uyarılırsınız, hazırlanması beş dakika kadar sürer. (Espresso içecekleri ve French-press kahveler de mevcuttur.) Özenle seçilmiş çeşitler, Maryland yakınlarındaki Annapolis'te Ceremony Coffee tarafından yerel olarak kavrulma cazibesine sahiptir. Bir molada demlemenizi tatmak için düşük anahtar bir yer (belki de saatlerce oyalanmamak için - Foggy Bottom konumunda dizüstü bilgisayar kullanımı yasaklandı).
5
Peregrine Espresso (çeşitli)
NS Sarımsaklı Espresso, bu gurme kahve zincirinin arkasındaki ikili, onları meşgul eden etkileyici bir barista soyağacına sahiptir. en iyi mevsimlik fasulyeler (Durham, North Carolina'da Counter Culture tarafından kavrulur) ve titiz hazırlık teknikler. Köpük sanatına sahip espresso içeceklere ek olarak, her sabah hareket halinde bir içecek için mevsimlik makro biralar yapılırken, mikro biralar gün boyu fincan tarafından hazırlanır. Yerliler için bonus: Bir bisikletçinin evinize veya işinize taze kavrulmuş fasulye getirmesini sağlayabilirsiniz.
Mor Pasaport dünya şehirlerini şık bir şekilde deneyimlemek için web tabanlı şık, tek noktadan alışveriş rehberlerinden oluşan bir koleksiyondur. Site, tüm kentsel seyahat planlama ihtiyaçlarını sağlarken, e-Kitap kılavuzları elle seçilmiş önerileri kullanıcı dostu bir mobil formatta paketleyin. Dünyanın dört bir yanına dağılmış olan The Purple Passport ekibi, inceledikleri her yeri bizzat ziyaret ediyor ve dünyadaki maceraları hakkında blog yazıyor. Mor Pasaport Günlüğü. The Purple Passport'u Twitter'da takip edin @morpasaport.
Kahve hakkında daha fazlası
Kahve züppeleri için en iyi 10 şehir
ABD'deki en iyi 5 kahve dükkanı
Sonbahar lezzetlerinde ev yapımı kahve kremaları