Mango-Sriracha kızarmış pilav, tatlı ve baharatlı ihtiyaçlarınızı karşılar – SheKnows

Bu akşamki akşam yemeği için hızlı bir düzeltmeye mi ihtiyacınız var? Bu tatlı ve baharatlı Sriracha kızarmış pilav yemeği, damak tadınızın çığlık atmasına neden olacak, ama endişelenmeyin - taze mango, hepsini dengelemek için sadece bir miktar tatlılık katıyor.

İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Patlıcan Milanese, Patlıcan Parm'a Çıtır, Peynirli Bir Alternatif

Bu süper baharatlı, hafif tatlı kızarmış pilav yemeği ağzınızı "vay be!" yapacak. aşina değilseniz Sriracha soslu, acı biber, sarımsak, şeker, tuz ve baharatlardan yapılan süper baharatlı bir Asya çeşnisidir. sirke. Peynirden çırpılmış yumurtaya, ızgara etlere ve hatta salatalara kadar neredeyse her şeye lezzet katmak için kilerinizde elinizin altında bulundurmanız harika bir şey. Çok fazla ısı eklemek ve taze mangodan gelen tatlılığı dengelemek için bu tarifte bu aşırı sıcak çeşniyi kullandım. Sıcak yemeklerden hoşlanmıyorsanız veya küçük soslarınız varsa, bu sosu kullanmayı bırakmanızı veya küçük başlayıp istediğiniz kadar eklemenizi öneririm.

Tatlı ve baharatlı mango-Sriracha kızarmış pilav tarifi

4-6 kişilik

İçindekiler:

• 1 yemek kaşığı kızarmış susam yağı
• 2 su bardağı pişmiş kahverengi veya beyaz pirinç
• 1 su bardağı şeker ek bezelye veya kar bezelye
• 1 küçük kırmızı soğan, dilimlenmiş
• 1 demet yeşil soğan, dilimlenmiş
• 1/2 su bardağı tatlı bezelye
• 1 büyük mango, doğranmış
• 1/4 su bardağı düşük sodyumlu soya sosu
• 1 yemek kaşığı pirinç şarabı sirkesi
• 3 yemek kaşığı Sriracha sosu, ayrıca garnitür için ekstra
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• Tatmak için biber ve tuz
• Garnitür için taze kişniş

Talimatlar:

1. Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın, susam yağı ve pirinci ekleyin ve 2 ila 3 dakika pişirin.
2. Kırmızı ve yeşil soğanları, bezelyeleri ve mangoyu ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar 6 ila 8 dakika pişirin.
3. Küçük bir kapta soya sosu, sirke, Sriracha sosu ve sarımsak tozunu iyice karıştırarak birleştirin.
4. Sosu pirinç karışımının üzerine dökün ve tüm pirinç ve sebzeleri kaplamak için hafifçe karıştırarak kızartın.
5. Gerektiği kadar tuz ve karabiber serpin ve tavayı ocaktan alın.
6. Kızarmış pirinci kaselere bölün ve istenirse taze kişniş ve ekstra Sriracha sosuyla süsleyin. En iyi sıcak servis edilir.

Daha fazla Asya tarifleri

Pad Tay tavuk cips
Sarımsaklı pilavlı Asya usulü tavuk
Tay fıstıklı erişte kaseleri