Pesto makarna, quesadillas ve kuskus üzerine tavan derzlerinden yoğuşma damlaması; yemeye hazır sebzeler, bir hazırlık masasının üzerinde, üstü açık bir şekilde oturuyor. bu senin en kötüsün mü besin Güvenliği kabus mu yoksa Whole Foods Market tesisi mi? İkisi de öyle arkadaşlar. Her ikisi de.
Daha: FDA, gıda geri çağırmalarını nasıl ele aldığı konusunda kesinlikle sıcak suda
NS FDA, Whole Foods Market'e bir uyarı mektubu gönderdi bitkilerinden biri hakkında. 15 günleri - isterseniz bir iki hafta - eylemlerini temizlemek veya aksi takdirde "firmalarını ve ürünlerini ihtiyati tedbir veya haciz gibi daha ileri işlemlere tabi tutmak" için süreleri vardır.
Daha: Neden tüm bu büyük gıda hatırlamaları aslında iyi haber?
İhtiyati tedbir, bir şeyi yapmayı durdurma emri anlamına gelir. Bu nedenle, fabrikadaki tüm işleri durdurmak zorunda kalabilirler, ki bana sorarsanız zaten olması gereken bir şeydi. Bu, listeria'nın bulunduğu bir bitki, bu yüzden biri bana neden hala açık olduğunu açıklayabilir mi?
Size tüm güvenlik ihlallerinden bahsetmedim bile. Her şeyden sızan yoğunlaşma var; yiyecekler açıkta bırakılır; işçiler görevler arasında ellerini yıkamıyorlar ve yıkandıklarında, sıhhi olması gereken yüzeylere kirli su sıçratıyor; çalışanlar ekipmanı yanlış şekilde temizliyor; el dezenfektanı her yere gidiyor. Demek istediğim, cesaretiniz varsa güvenlik ihlallerinin listesini okuyabilirsiniz. Herhangi bir yerde önceden paketlenmiş gıdaları bir süreliğine satın almanızı engelleyebilir.
Daha: Büyük eski Kellogg hatırlama, çocuklarınızın beslenme çantaları için koşmanıza neden olabilir
Çok ürpertici olmasına rağmen, FDA'nın mektubunun herkesin görebileceği bir yerde olmasına sevindim. Ve Whole Foods Market'in birlikte hareket etmesinin söylenmesine sevindim. Ama bu, orada başka neler olup bittiğini merak etmenize neden olmuyor mu?
