planlıyorsanız büyümek otlar, kekik kapalı veya açık bahçenize dahil etmek için harika bir seçimdir. Aslen Akdeniz bölgesinden gelen kekik, ilk olarak iştahı uyarmak ve sindirime yardımcı olmak için şifalı bir bitki olarak kullanılmıştır. Bugün, diğerleri arasında, İtalyan ve Yunan mutfağında temel bir lezzet.
planlıyorsanız ot yetiştirmek, kekik kapalı veya açık bahçenize dahil etmek için harika bir seçimdir. Aslen Akdeniz bölgesinden gelen kekik, ilk olarak iştahı uyarmak ve sindirime yardımcı olmak için şifalı bir bitki olarak kullanılmıştır. Bugün, diğerleri arasında, İtalyan ve Yunan mutfağında temel bir lezzet.
Kekik bir çok yıllık bitki, yani mevsimden mevsime tekrar büyümeye devam edecek. Birkaç yıl dayanabileceğinden, ömrü boyunca bozulmadan büyüyebileceği bir yer seçmek önemlidir. Bitkinin tohumdan yetiştirilmesi kolaydır, kırıntı veya nakillerden.
Kekik hemen hemen her toprak türünde yetişir, ancak iyi drenajlı hafif, kireçli bir toprağı tercih eder. Ayrıca günde yaklaşık 6 ila 8 saat tam güneş ışığına ihtiyaç duyar.
Bölgenizin iklimine bağlı olarak, kekik tohumları ilkbaharda ekilmelidir. Daha sıcak iklimler, yaz sonunda ikinci bir ekim mevsiminin tadını çıkarabilir. Kekik tohumlarını 1/4 inç derinliğinde 18 inç aralıklarla, tohumlar arasında birkaç inç boşluk bırakarak dikin. Tohumların çimlenmesi 8 ila 14 gün sürer. Kekik tohumları çok küçüktür, bu nedenle tohumları içeride başlat böylece onları daha iyi görebilir ve fidanları daha sonra açık havada nakledebilirsiniz. Birkaç santim boyunda olduktan sonra 12 inç arayla ince fidanlar.
Tamamen büyüdüğünde, kekik bitkiler yaklaşık 2 metre boyunda olacak. Yaprakları bitkinin tepesinden keserek tariflerinizde kullanmak üzere hasat edin.
