Yeşil beslenme sadece bir diyet değil, bir yaşam biçimidir. Bu sağlıklı yaşam tarzının faydalarını ve yeme alışkanlıklarınızı yeşil bir yiyici olmak için ayarlamanın yollarını öğrenin.
Yeşil yemekle ilgili her şey
yeşil yemek yediğimiz yiyecekler söz konusu olduğunda sağlıklı, doğal seçimler yapmakla ve gezegenimiz için sağlıklı yiyecekleri seçmekle ilgilidir. Yaşam tarzını mümkün olduğunca sık yeşil yemeye çevirerek çevremizi (ve belimizi) birden fazla şekilde koruyoruz.
Yeşil yemek sağlığınız için daha iyidir, size taze ürünlerde daha fazla çeşitlilik sağlar, yakıt tüketimini ve küresel ısınmayı azaltır ve yerel çevreye yardımcı olur.
Yerel olarak yiyin
Yeşil yemeye başlamanın en iyi yollarından biri, yerel olarak yetiştirilen mümkün olduğunca çok ürün satın almaktır. Marketler hayal edebileceğiniz tüm ürünlerle dolu olsa da, mevsiminde değilse oraya ulaşmak için binlerce kilometre yol kat etmesi gerekiyor. Yiyecekler uzun mesafeler kat ettiğinde hava kalitemiz düşer ve kirlilik artar. Yerel çiftçilerden satın almayı seçmek, marketten alacağınız kadar çok kimyasal içermeyen daha taze yiyecekler yemenizi sağlar ve ayrıca topluluğunuzdaki ekonomiye yardımcı olur.
Atıkları azaltın
Doğal Kaynak Savunma Konseyi kısa süre önce Amerikan ailelerinin ayda 33 pounddan fazla veya yılda 2.275 dolardan fazla gıdayı çöpe attığını tespit etti. Daha fazla gıda israfı, daha fazla doğal kaynak israfı ve gıda imhasında daha fazla enerji israfı anlamına gelir. İsrafı azaltmak için aşırı satın almayın ve bir listeye bağlı kalın. İhtiyacınızdan fazlasına sahipseniz, kalanları dağıtın veya akşam yemeğine arkadaşlarınızı davet edin.
Uç: Organik paranız yoksa, kendi meyve ve sebzelerinizi bir bahçede yetiştirmeyi düşünün. Paradan tasarruf etmenizi sağlar ve yemeğinizde böcek ilacı olmamasını sağlar.
Organik ol
Organik yiyeceklerin fiyatı daha yüksek olsa da, vücudunuz ve çevreniz için çok daha düşük bir riskle gelir. Organik gıdalar sadece üretim değil aynı zamanda süt ürünleri, tahıllar, etler, biralar ve şaraplardır. Organik olmayan gıdalardan daha az pestisit içerirler ve havayı, toprağı ve vahşi yaşamı korumaya yardımcı olurlar. Organik aynı zamanda, hem pahalı hem de gezegen için zararlı olan süslü ambalajların olmaması anlamına gelir.
Sağlık yararları
Çevre için çok daha iyi olmasının yanı sıra, yeşil yemek vücudunuz için önemli ölçüde daha iyidir. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine göre, yemek sırasında tabağınızın büyük bir kısmını meyve ve sebzeler almalıdır. Koyu yeşillikler ve yemyeşil meyveler, kanserle savaşan lif açısından zengin antioksidanlarla yüklüdür ve kalp hastalığı riskinizi azaltır.
Biliyor musun? PETA'ya göre vejetaryenler, vejetaryen olmayanlardan ortalama olarak 20 kilo daha hafif.
Kilo kaybetmek
Yeşil yemeye geçmeye karar verirseniz, bu süreçte birkaç kilo vermeyi bekleyin. Doğal olarak, taze, yerel olarak yetiştirilmiş ve sizin için daha iyi olan yiyecekleri seçerek, süslü paketlenmiş, şekerle dolu işlenmiş yiyeceklere bağlı kalmaktan daha az kalori alıyor olmak Önemsiz. Birkaç hafta yeşil yemeyi deneyin ve vücudunuzda bir değişiklik hissedip hissetmediğinizi görün. Bunun, sadık kalmak isteyeceğiniz bir yaşam tarzı olduğunu garanti ediyoruz!
Yeşil yeme hakkında daha fazlası
Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için yeşil yiyin
Organik beslenme çocuğunuzun sağlığını nasıl iyileştirir?
Her gün yeşil yemeye başlamanın 10 yolu
