Taze Otlar ile Kızarmış İsrail Kuskus Salatası – SheKnows

Normal kuskus sizi acıktırırsa, bu tür makarnaların daha büyük bir çeşidi olan İsrail kuskusunu deneyin (evet, kuskus aslında küçük toplar halinde yuvarlanan makarnadır). Pişirmek o kadar uzun sürmez ve sıcak yan yemekler veya soğuk salatalar yapmak için herhangi bir sayıda lezzetli malzemeyle birleştirilebilir. Bu kuskus tarifi en iyi soğutulmuş olarak servis edilir.
Normal kuskus sizi acıktırırsa, bu tür makarnaların daha büyük bir çeşidi olan İsrail kuskusunu deneyin (evet, kuskus aslında küçük toplar halinde yuvarlanan makarnadır). Pişirmek o kadar uzun sürmez ve sıcak yan yemekler veya soğuk salatalar yapmak için herhangi bir sayıda lezzetli malzemeyle birleştirilebilir. Bu kuskus tarifi en iyi soğutulmuş olarak servis edilir.

İlgili hikaye. Vegan Paskalya Menüsü

Taze Otlar ile Kızarmış İsrail Kuskus Salatası

4 kişilik

İçindekiler:

T
• 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı, bölünmüş

T

• 1 su bardağı İsrail kuskusu*

T

• 1-1/4 su bardağı sebze suyu veya su

T

• 1 su bardağı iri kıyılmış seçtiğiniz taze otlar
click fraud protection

T

• 1 su bardağı Kalamata zeytini, her biri uzunlamasına ikiye bölünmüş zeytin

T

• 1/2 su bardağı ince doğranmış, zeytinyağında paketlenmiş kurutulmuş domates

T

• 1/4 su bardağı ince doğranmış kırmızı soğan

T

• 1 yemek kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu rendesi

T

• Tuz ve taze çekilmiş karabiber

Talimatlar:

T
1. Orta-yüksek ısıda orta bir tencerede yağın 1 çorba kaşığı ısıtın.

T

2. Kuskus ekleyin ve sık sık karıştırarak, kızarana kadar pişirin.

T

3. Tencereyi ısıdan çıkarın ve et suyu veya suyu dikkatlice ekleyin. Tencereyi tekrar ateşe koyun ve karışımı kaynatın.

T

4. Isıyı en aza indirin, örtün ve sıvı emilene ve kuskus yumuşayana kadar pişirin. Bir fırın tepsisine kuskus yayın ve soğumaya bırakın.

T

5. Bu arada büyük bir kapta otlar, zeytin, domates, soğan ve limon kabuğu rendesini birleştirin. Kuskus soğuyunca kaseye ekleyin ve karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

T

6. Salatayı 4 tabağa bölün ve üzerine zeytinyağı gezdirin.

Aşçının notu: İsrail kuskusunu yerel sağlık gıda mağazanızın toplu bölümünde bulabilirsiniz.

daha lezzetli vegan salata tarifleri!