Seçici bir yiyiciyseniz, "tam tahıl" terimi kulağa kötü bir kelime gibi gelebilir. Akla kuru, tatsız yulaf ezmesi geliyor, ancak bu sadece lezzetli bir tam tahıllı yemeğin başlangıcı. İşte yapmanın birkaç yolu kepekli tahıllar sadece lezzetli değil, aynı zamanda lezzetli.
Tam tahıllı un
Kurabiye pişiriyorsanız veya unlu başka şeyler pişiriyorsanız, bunun yerine tam tahıllı un kullanın. Lezzet konusunda endişeniz varsa, kullandığınız diğer malzemeler tarafından gizlenecektir. Yulaf ezmeli kurabiye yapmak için tam tahıl unu kullanmayı deneyin ve kendinize bir tam tahıl- aslında sizin için oldukça iyi olan zengin bir muamele.
Tam tahıllı makarna
Makarna karbonhidrat dolu, ucuz, doyurucu ve hızlı bir yemektir, ancak beyaz unlu makarna kullandığınızda pek çok sağlık yararı elde edemezsiniz. Mayo Clinic'e göre tam tahıllı makarna ise fincan başına yaklaşık altı gram lif içeriyor. Taze domates açısından zengin bir sos ve sebzelerle eşleştirin ve kendinize diyetinizi mahvetmeyecek sağlıklı bir makarna yemeği yapın.
Yulaflara biraz bal ekleyin
Yulaf ezmesi bir lif açısından zengin sizi kolayca dolduran yemek, ama herkes için değil. Şeker ve dolgu maddesi ile doldurulmuş önceden paketlenmiş yulaf satın almak yerine, çelik kesilmiş yulaf yapmayı deneyin. Karışıma biraz bal ve süt ekleyin ve günün geri kalanında size enerji verecek tatlı, sağlıklı bir kahvaltı yapın.
Tam tahıl izi karışımı yapın
İster inanın ister inanmayın, patlamış mısır tam bir tahıldır. Tereyağlı çekirdekleri atıştırmaya ve sağlıklı demeden önce, patlamış mısırın yalnızca en sade haliyle sağlıklı olduğunu bilmelisiniz. Bununla birlikte, karışıma granola, fındık ve kuru meyve eklerseniz, tam tahıllı, enerji dolu bir aperatifiniz olur, bu da sizi tok tutar ve otomatik satış makinesine olan yolculukları savuşturur.
Tahıl dolgulu tatlılar yapın
Daha önce de belirtildiği gibi, daha sağlıklı hale getirmek için hemen hemen her tatlıya tam tahıl unu ekleyebilirsiniz, ancak başka seçenekler de var. Sağlıklı bir tatlı parfe için bir bardağa biraz meyve, yoğurt ve bir miktar granola ekleyin veya bir sonraki sütlaç ikramınızda beyaz pirinci kahverengi pirinçle değiştirin.
Kahverengi pirince geç
Çok fazla pirinç yerseniz, tam tahıllı esmer pirinç daha sağlıklı bir seçenektir. Asya yemeklerinden ev usulü güveçlere kadar her şeye mükemmel şekilde eşlik eder ve sade eski beyaz pirinçten daha ilginç bir his verir.
Tam tahıllı pizza yapın
En sevdiğiniz pizza hamurunu yapmak için tam tahıllı un kullanın. İnce bir şekilde atıldığında, domates açısından zengin sos ve nefis lif dolgulu sebzelerle doldurulmuş tam tahıllı bir pizza lezzetli olabilir. ve senin için iyi ol. Sadece peynirin üzerine hafif gittiğinizden emin olun.
Tam tahıllı gevreğe geçin
Şekerli tahıllar sabahları enerji seviyeniz için hiçbir şey yapmaz. Tam tahıllar açısından zengin tahıllar sizi doyurur ve genellikle malzemelerin tadı harika hale getirmek için yeterli tatlılığa sahiptir.
Daha sağlıklı beslenme ipuçları
2011'in olmazsa olmazları sağlıklı besinler
Bu lif açısından zengin yiyecekleri doldurun ve daha az yiyin
Kadınlar için en iyi hastalık önleme ipuçları