Hafta sonları uzun ve sakin bir brunch'ı seviyoruz, ancak bunu ilk kabul eden biz olacağız. brunch yemeği her zaman en heyecan verici değildir. yumurta benedict lezzetlidir, krepler kabarık küçük neşe yastıklarıdır ve asla kahvaltılık patatese burnumuzu sokmayacağız, ama ya biraz daha ilginç bir şey istersek? Bu nerede Jamie Oliver içeri gelir. O sadece bir tarif paylaştı yumurta ve mango gözleme, ve lezzet kombinasyonuna şüpheyle bakmadan önce, neden brunch tarifi denemeniz gerektiğini size anlatalım.

SheKnows'taki misyonumuz kadınları güçlendirmek ve onlara ilham vermektir ve yalnızca bizim kadar seveceğinizi düşündüğümüz ürünleri sunuyoruz. Bu hikayedeki bir bağlantıya tıklayarak bir şey satın alırsanız, satıştan küçük bir komisyon alabileceğimizi lütfen unutmayın.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Jamie Oliver (@jamieoliver) tarafından paylaşılan bir gönderi
Tarif Oliver'ın kitabından geliyor

Mangoya gelince, ihtiyacınız olan şey taze mango meyvesi değil, aslında mango turşusu. Mango Chutney tatlı, yapışkan, keskin ve baharatlı, sadece birkaç kaşıkla brunch'ınıza tonlarca ilgi çekici lezzet katıyor.

Gözlemeleri yapmak için kendi kendine kabaran unu yoğurt ve zeytinyağı ile karıştırıyorsunuz (Oliver zeytinyağı, Tuz, karabiber ve su, ücretsiz malzemeler olarak), ardından birkaç gözleme açın ve sıcak bir şekilde pişirin. tava.
Bu arada, yumuşak haşlanmış yumurta yapın. Merkezde hala sıkışık ve hatta biraz cıvık olmalılar.
Gözlemeler piştiğinde, onları tatlı baharatlı mango turşusu, bir parça kremalı yoğurt ve yarıya bölünmüş yumuşak haşlanmış yumurta ile şımartın. Üstüne dilimlenmiş kırmızı biber serpin ve 15 dakikadan daha kısa sürede hazır olan fevkalade lezzetli bir brunch tarifiniz var, ancak bu, her zamanki brunch noktanızda sipariş ettiğinizden çok daha ilginç.
Gitmeden önce kontrol edin Ina Garten'in hafta içi kolay akşam yemeği tarifleri aşağıda:

İzleyin: Paket Yemek Sipariş Etmekten Daha Kolay, 5 Malzemeli Izgara Pizza