Büyük oyunu yakalamak için dışarı çıkıyor ve bagaj kapağı partiniz için ne pişireceğinizi mi merak ediyorsunuz? Pekala, başka yere bakmayın, işte bazı harika önerilerin yanı sıra tüm süper hayranların bayılacağı ağız sulandıran bir barbekü kaburga tarifi!
Büyük oyun için yemek
Daha önce bir bagaj kapısı partisine ev sahipliği yaptıysanız, hayranları oyun için gaza getirmenin ne kadar eğlenceli olduğunu bilirsiniz. Ve daha önce bir bagaj kapısı partisine konuk olduysanız, yakıtı doldurmanın ne kadar eğlenceli olduğunu bilirsiniz! Kabul edelim: Maç öncesi parti, futbol maçından çok yemekle ilgilidir, öyleyse neden harika yemekler sunun ve biraz eğlenmiyorsunuz!
Elbette, istediğiniz yemeği getirebilirsiniz, ancak oyun saatinden önce otoparkta hızlı bir tur atarsanız, hayranların gerçekten ne istediğini görecek ve koklayacaksınız ve bu lezzetli barbekü ücreti! Ya da buz gibi soğuk bir demleme ile yıkandığında harika tadı olan herhangi bir şey, bu yüzden onlara bu favorilerle istediklerini verin!
- Sulu ızgara burger. ile başka bir seviyeye yükseltin. dumanlı mavi peynirli burger.
- Sosisli sandviçler her zaman bir hitdir, ama neden onları yapmıyorsunuz? gurme bir değişiklik için? Üçlü P'yi, chihuahua köpeğini veya Philly peynirini deneyin ve hayranların saniyeler içinde sormasını izleyin!
- Çekilmiş domuz başka bir stadyum favorisi ve daha kolay olamazdı! Tarifi bir gün önceden hazırlayın, ardından kıyılmış eti tek kullanımlık bir alüminyum kızartma tavasına ekleyin. Folyo ile örtün, ardından ızgarada orta ateşte tekrar ısıtın. Sık sık karıştırdığınızdan emin olun.
- ile menünüze bir veya iki salata ekleyin. Lâhana salatası, patates-pastırma salatası veya İtalyan makarna salatası.
- Bu kuyruklu barbekü kaburgaları gibi büyük bir kaburga yığını yapın! Onları evde yaparsın ve oyun saatinden önce yapman gereken tek şey ızgara yapmak ve servis yapmak!
Barbekü kaburgalarının bagajı
4 öğün porsiyon veya 6 meze porsiyonu servis eder
İçindekiler:
- 2 raf bebek sırtı domuz kaburga
ovmak
- 1 yemek kaşığı paketlenmiş esmer şeker
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- 1-1 / 2 çay kaşığı hardal tozu
- 1/2 çay kaşığı füme kırmızı biber
- 2 çay kaşığı koşer tuzu
- 1/2 çay kaşığı biber
barbekü sosu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 diş ince kıyılmış sarımsak
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- 1/2 su bardağı elma yağı
- 1/2 bardak ketçap
- 1/4 fincan Sıcak ve Baharatlı ketçap
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1-1 / 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu
- Bir tutam tuz ve karabiber veya tadı
Talimatlar:
- Tüm kuru ovma malzemelerini küçük bir kapta birleştirin.
- Kaburga raflarını bir kesme tahtası üzerine koyun, gümüş zarı çıkarın ve atın. Her rafı, her biri üç ila dört kaburgadan oluşan dört parçaya kesin.
- Kuru karışımı cömertçe her bir kaburga parçasına sürün. Her iki tarafı da kapladığınızdan emin olun.
- Kaburgaları en az 1 saat soğutun. Bu arada barbekü sosunu hazırlayın.
- Küçük bir tencerede tereyağını orta ateşte eritin. Sarımsağı ekleyin, 2 dakika soteleyin.
- Biber tozu ve soğan tozunu ekleyin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
- Geri kalan tüm malzemeleri ekleyin ve karışımı kaynatın. Sık sık karıştırın ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Isıdan çıkarın ve ihtiyaç duyulana kadar soğutun.
- Kaburgaları pişirmeye hazır olduğunuzda fırını önceden 300 derece F'ye ısıtın.
- Kaburga parçalarını bir kızartma tavasına koyun. Örtmek. Yaklaşık 2 saat veya etler yumuşayana kadar pişirin.
- Kaburgaları çıkarın ve oyun öncesi zamana kadar soğutun.
- Stadyumda ızgarayı orta derecede ısıtın. Her bir kaburga parçasını barbekü sosuyla cömertçe fırçalayın ve her bir tarafı 5-6 dakika pişirin.
- Olduğu gibi servis yapın veya istenirse tek kaburga kısımlarına kesin.
Daha fazla parti yemeği fikri
Aile geceniz için parmak yemek fikirleri
Eğlenceli bir tapas partisi düzenleyin
Herkesin sevdiği 5 klasik meze
