Fotoğrafımı çekmekle ilgili hafif bir takıntım var. Gıda, ve şimdi birçok arkadaşımın ve aile üyesinin bana sinir bozucu olduğunu söylediği bu alışkanlık bilim tarafından destekleniyor!
Daha:2016'da heyecanlanacak 20 gıda trendi
Dergide yayınlanan yeni araştırma Tüketici Pazarlama DergisiKazmadan önce yemeğinizi fotoğraflamanın, en azından şımartıcı abur cubur söz konusu olduğunda, yemeğinizden aldığınız zevki artırabileceğini kanıtlıyor. Ve bu araştırma, tüketici tarafından oluşturulan görüntülerin yemeğinizi tüketme deneyimi üzerindeki etkilerini keşfetme konusunda türünün ilk örneği olduğunu iddia ediyor.
Araştırmacılar bir dizi deney yaptılar. İlk olarak, katılımcılara kırmızı kadife kek dilimleri ve biraz yeşil salata verdiler, bazılarına yemeklerini yemeden önce fotoğraflarını çekmelerini ve diğerlerinin sadece kazmalarına izin vermelerini istediler. İş pastaya geldiğinde, çökmekte olan ikramı fotoğraflamak, katılımcıların pastayı gerçekten yediklerinde daha lezzetli olarak değerlendirmelerine neden oldu. Ancak, önce fotoğrafını çekip çekmediklerine bakılmaksızın, sağlıklı salatadan aldıkları zevk aynı kaldı.
Yemeğinizi fotoğraflamak için zaman ayırmak, “tüketimde anlık bir aktif gecikmeye neden olur ve bu da araştırmaya göre, zevkli (yani, hoşa giden) yiyeceklerin tüketimiyle ilişkili tat alma yazarlar. Sadece onu alt etmek yerine, önce yemeğinizi takdir etmek için zaman ayırın.
Öyleyse, çökmekte olan bir muameleye maruz kalacaksanız, bir fotoğraf çekin. Daha çok keyif alacaksınız.
Bu gönderiyi görüntüle Instagramve sonra tam bir kalp krizi geçirdim 🦄 onları hedef mağazalarda görmeniz için sabırsızlanıyorum!!! #cheekylovefest 28 Şubat ve tam koleksiyon 28 Mart'ı takvimlerinize not edin!
tarafından paylaşılan bir gönderi bri zımpara / designlovefest (@designlovefest) açık
Daha:Yeraltı Toronto restoranı para yerine esnaf alıyor
Araştırmacıların ikinci çalışması, konu diyetlerimiz olduğunda, biraz kötü olduğumuz hissinin zevkimizi artırdığını ortaya çıkardı. Araştırmacılar katılımcılara keklerinin zengin, daha az sağlıklı malzemelerle dolu olduğunu söylediğinde, krem peynirli dondurma gibi, bu aslında onların yeme deneyiminin ne kadar zevkli olduğuna dair algılarını artırdı. NS. Pastalarının elma püresi ve yumurta akı gibi sağlıklı malzemelerle yapıldığı söylenen katılımcılar pastadan daha az keyif aldılar.
Ancak bu, smoothie kaseleri, chia pudingi ve gece yulaf ezmesi gibi sağlıklı yiyecekleri fotoğraflama çılgınlığının tamamının boşuna olduğu anlamına gelmez. Bir parçası olsun ya da olmasın, başkalarının sağlıklı gıdaların fotoğraflarını taramanın, son paleo, pegan veya temiz yaşam çılgınlıkları, çalışma katılımcılarını sağlıklı beslenme konusunda heyecanlandırdı kendileri. Bu nedenle, süper yeşil smoothie'sini Instagram'da paylaşan kız, sonuçta tamamen boş ve bencil bir aktiviteyle meşgul olmayabilir - başkalarına da sağlıklı olmaları için ilham veriyor olabilir.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Mutlu Çarşambalar 💕. Ahududu ve çilek güler yüzlü kase meyve ve yenilebilir gül ile tepesinde. Herkese iyi Çarşambalar 🙆🏻💗 Smoothie tabanı için: 1/2 su bardağı dondurulmuş karışık çilek ve ahududu 1/2 donmuş muz (çünkü ben üzerine daha fazla meyve ekleyin ve şekerin üzerine gitmekte fayda var) 1 yemek kaşığı chia tohumu (isteğe bağlı) 1/2 su bardağı şekersiz badem sütü (veya süt seçimi) 1/2 su bardağı yulaf ezmesi (öğle yemeğine kadar tok kalması için ve eklenen besinler için) Hepsini bir karıştırıcıda karıştırın ve üzerine herhangi bir malzeme ekleyin seversin.
tarafından paylaşılan bir gönderi Samira Kazan (@alphafoodie) açık
Götürmek? Bir dahaki sefere yemeğimin fotoğrafını çekmek için biri beni aradığında (ahem, küçük kardeşimin dün lezzetli bir sandviçi fotoğrafladığımda yaptığı gibi), umarım onlardan daha çok zevk aldığımı anlarlar.
Yemeklerinizi Instagram'da paylaşmayı sever misiniz? Aşağıdaki yorum bölümünde bize bildirin.
Daha:Market reyonlarında aranacak 5 yiyecek trendi
