Havuç yaban havucu latke tarifi
Nezaket Weelicious
İlgili hikaye. Martha Stewart'ın Peynirli Makarna Fırını Aslında Çocuklarınızın Sebzelerini Yemesini Sağlayabilir
verim 12
Hazırlık süresi: 5 dakika | Pişirme süresi: 12 dakika | Toplam süre: 17 dakika
İçindekiler:
- 2 büyük havuç, soyulmuş
- 2 büyük yaban havucu, soyulmuş
- 1 büyük yumurta, çırpılmış
- 2 yemek kaşığı un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- Sıvı yağ
Hazırlık:
- Havuçları ve yaban havucularını bir kutu rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
- Yağ hariç tüm malzemeleri bir kaba koyun ve iyice karıştırın.
- Orta ateşte bir sote tavasının dibine ince bir yağ tabakası ekleyin.
- Bir dondurma kaşığı veya 2 yemek kaşığı ölçü kullanarak karışımı yağın içine koyun ve düz bir daire oluşturmak için bastırın.
- Latkeleri altın rengi olana kadar her iki tarafta 2 ila 3 dakika pişirin. Süzülmesi için kağıt havlu serili bir tabağa alın.
- Elma püresi ile sıcak servis yapın.
Dondurmak için: Pişirdikten sonra, latkeleri soğumaya bırakın, 30 dakika boyunca dondurucuda bir fırın tepsisine koyun, ardından 4 aya kadar etiketli bir fermuarlı torbaya veya başka bir dondurucu kabına aktarın. Pişirmeye hazır olduğunuzda, buzdolabında gece boyunca buzunu çözün veya donmuş latkeleri 10 dakika veya ısınana kadar 300 derece F fırına koyun.
Sonraki: Kabaklı pasta parfe