Serbest büyüyen yaban turpu bitkisi avına çıkın!

instagram viewer

Yaban turpu baharatlı, keskin bir çeşnidir ve bunun için bir tat aldıysanız, taze yaban turpunun işlenmiş mağazadan satın alınan şeylerden çok daha iyi bir tada sahip olduğunu bilirsiniz. Yaban turpu bahçede yetişebilirken, birçok bahçıvan bir ot gibi bahçeye yayılabileceği için yetiştirmemeyi tercih eder. Bunun yerine, onlar için avlanırlar yaban turpu.
Yaban turpu baharatlı, keskin bir çeşnidir ve bunun için bir tat aldıysanız, taze yaban turpunun işlenmiş mağazadan satın alınan şeylerden çok daha iyi bir tada sahip olduğunu bilirsiniz. Yaban turpu bahçede yetişebilirken, birçok bahçıvan bir ot gibi bahçeye yayılabileceği için yetiştirmemeyi tercih eder. Bunun yerine, onlar için avlanırlar yaban turpu.

Yaban turpu
İlgili hikaye. Yenilebilir Mantarları Tanımlama

Yaz ortası, yabani yaban turpu kökü bulma ve kazma zamanıdır. Ülkenin kuzey kesiminde genellikle yol kenarlarında ve tarla kenarlarında bulunur. Bitkinin çok benzer yaprakları var kırmızı turp bahçenizde büyüyeceğinizi, sadece çok daha büyük, parlak yeşil ve parlak. Emin değilseniz, kazın ve kökü çıkarın. Yaban havucu gibi uzun ve beyaz olacak. Hala şüpheniz varsa, kökü kırın ve koklayın. Yaban turpu aromasını kaçırmak zor olacak!

Eğlenmek yaban turpu, sadece kökü rendeleyin veya püre haline getirin ve normalde yaban turpu servis ettiğiniz gibi servis yapın. Elle rendelerseniz, keskin aromanın soğanlardan çok daha güçlü olduğu konusunda uyarınız. Uzun süreli saklama için, kıyılmış yaban turpu ve eşit parçalardan oluşan beyaz sirke ve beyaz şekerden yapılmış bir şurup, sıkıca oturan bir kapağa sahip bir kavanozda buzdolabında yaklaşık 12 ay saklanmalıdır.