Pizza her zaman lezzetlidir, ancak domates sosu sevmiyorsanız, işte sossuz ve aynı derecede lezzetli bir pizza.
Pizza, tüm aile için her zaman büyük bir hit olan lezzetli bir akşam yemeğidir. Ayrıca genellikle yerel pizzacıdan teslim edilir ve bu yoğun bir gecede masaya oturmayı kolaylaştırsa da genellikle en sağlıklı seçenek değildir. Ayrıca pizzanızda neler alabileceğinizi de sınırlar. Ancak kendi kabuğunuzu satın alırsanız (veya yaparsanız), pizzanın üzerine istediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz. Hatta domates sosunu atlayıp Alfredo, pesto veya hiç sos kullanamazsınız. Sossuz versiyonunu seçtim ve inanın ya da inanmayın, kaçırmadım. Hafta sonu klasiğinin lezzetli, daha hafif bir versiyonu için ihtiyacım olan her şey otlu kabuk, peynir ve domatesti.
Beyaz domatesli pizza
İçindekiler:
- 1 paket pizza hamuru
- 1 su bardağı ricotta peyniri
- 2 su bardağı mozzarella, bölünmüş
- 2 domates, dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı fesleğen, taze doğranmış
Talimatlar:
- Fırını 450 derece F'ye önceden ısıtın. Hamuru 12 inç çapında açın ve hafif yağlanmış bir pizza tepsisine yerleştirin.
- Pizza hamurunun üzerine bir fincan mozzarella serpin; ricotta'yı mozzarella peynirinin üzerine eşit şekilde yayın. Dilimlenmiş domateslerle eşit şekilde doldurun. Kalan mozzarella peyniri ve fesleğeni tüm pizzanın üzerine serpin. 10 ila 12 dakika ya da kabuk altın kahverengi olana ve peynir köpürene kadar pişirin. Hemen servis yapın.
Diğer pizza tarifleri
Kaliforniya pizza tostu
Izgara fontina ve soğanlı pizza
Pizza sandviçleri yüce
