Paskalya birkaç şeyle doludur; tavşanlar, yumurtalar ve tabii ki jambon. Ama bekleyin - ya bir jambon aşığı değilseniz?! Merak etme tonla var jambonsuz paskalya yemekleri bu yılı jambondan nefret eden tat alma tomurcuklarınızı tatmin etmek için yapabilirsiniz ve Giada De Laurentiis Sadece bir tanesini paylaştım: Ailenizi etkileyeceğinden emin, lezzetli bir İtalyan bahar kuzu tarifi.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Giadzy (@thegiadzy) tarafından paylaşılan bir gönderi
De Laurentiis, yemeği takipçileriyle paylaşmak için @thegiadzy Instagram hesabına şunları yazdı: “Bir İtalyan Paskalyası için bu bahar kuzusu kadar şenlikli olamaz. Çökmekte olan tatlı ve tuzlu bir dolgu ile doldurulmuş ve lezzetli bir çıtır gremolata serpilmiş, bu yıl masanızın ihtiyaç duyduğu en önemli parça. 🙌”
Bu kuzunun tam olarak neyle doldurulduğunu merak ediyorsanız hemen cevaplayalım: Tam tahıllı hardal ve bebek ıspanak karışımı. Gremolata, panko ekmek kırıntıları, maydanoz, limon kabuğu rendesi, kırmızı biber gevreği ve koşer tuzundan oluşur. Toplamda, kuzuya lezzetli bir narenciye ve ısı dolu çıtır ekler.
Bu, hazırlanması ve pişirilmesi üç saat süren zaman alıcı bir tariftir, ancak çoğu tatil yemeğinde olduğu gibi, mutfakta biraz daha fazla zaman geçirmesi beklenir. Ve dürüst olmak gerekirse: Bu tarif çabaya değer görünüyor. Ailenizin yumuşak ve lezzetli etin tadına varır varmaz bu bahar kuzusuna aşık olacağına dair bir his var.
Ödeme Giada De Laurentiis'in İtalyan Bahar Kuzu Tarifi.
Daha fazla yaz tarifi mi arıyorsunuz? Giada De Laurentiis'de bolca var:
