Mantrayı duydunuz ve bunun doğru olduğunu biliyorsunuz: Kahvaltı günün en önemli öğünüdür. Ancak, meşgul anneler için, Junior'ı iç çamaşırını giymeye ikna etmek bazen 15 dakika sürebildiğinde, büyük bir sabah yemeği hazırlamak çok büyük bir angarya gibi görünebilir. Ama asla korkma, SheKnows her sabahı çok daha kolaylaştıracak bazı hızlı, sağlıklı ve enerji verici kahvaltı fikirleriyle karşınızda.
Adım 1: Şekerli kahvaltılık yiyecekleri atın
Piyasadaki yaygın kahvaltılık yiyeceklerin çoğu şeker ve boş kalorilerle doludur. Çocuklarınızın güne iyi bir başlangıç yapmasını istiyorsanız, besin değeri çok az olan veya hiç olmayan yiyeceklerle dolmalarına izin vermeyin. Şekerli tahıllar, tarçınlı rulolar, çörekler, Pop-Tart'lar ve hamur işleri, çocuklarınıza şeker kamaştırıcı bir vızıltı ve ardından sabahın ortasında büyük bir çarpışmadan başka bir şey yapmaz.
Adım 2: Protein ve lif yükleyin
Çocuklarınızın okuldan önce yeniden şarj olmalarına yardımcı olmak istiyorsunuz ve bunu yapmanın en iyi yolu protein ve lif içeriği yüksek yiyeceklerdir. Protein önemlidir çünkü bize bedenimizin ve zihnimizin büyümesi, gelişmesi ve öğrenmesi için ihtiyaç duyduğu uzun süreli enerjiyi verir. Lif aynı derecede önemlidir çünkü birçok hastalıkla savaşır ve sindirim sistemimizi iyi çalışır durumda tutar. Lif ayrıca yavaş sindirilir, böylece karınlarımız daha uzun süre tok kalır ve basit karbonhidrat ve şeker tükettiğimizde meydana gelebilecek o sabah çarpıntısını yaşamayız. Pittsburgh Üniversitesi Tıp Merkezi'nde spor beslenme direktörü MPH, RD Leslie Bonci, "İnsanlar lif düşündüklerinde bağırsakları düşünürler - bu sadece kaslarımın alt kısmı üzerinde bir etkiye sahip. vücut. Ama şimdi lifin üst vücutta da bir etkisi olduğunu anlamak çok heyecan verici. Fiber, baştan ayağa vücut yararıdır. İnsanların buna ihtiyacı var.”
3. Adım: Gökkuşağını takip edin
Taze meyve ve sebzelerin faydaları saymakla bitmez. Çoğu Amerikalı, her gün önerilen 5 ila 9 porsiyonu almaz. Yeni yayınlanan 2010 Amerikalılar İçin Diyet Rehberine göre, her öğünde tabağımızın yarısını renkli meyve ve sebzelerle doldurmalıyız. Gökkuşağını takip ederek her güne sağlam bir başlangıç yapabiliriz.
4. Adım: Basit tutun
Kahvaltının sağlıklı olması için ayrıntılı olması gerekmez. Çocuklar zaten seçici yiyicilerdir ve Ev Yapımı Hollandaise Soslu Eggs Benedict'i veya Elegant Shitake Mantarlı Brunch Kişini yapmak için harcadığınız tüm zahmetleri takdir etmeyeceklerdir. Basit tutun ve eğlenceli tutun. Her kahvaltıya tam tahıllar, bir protein kaynağı ve taze meyve veya sebzeler eklemeye çalışın.
İşte hazırlaması kolay, basit, yüksek enerjili kahvaltılar için bazı öneriler:
- Badem ezmesi ve bir tarafı taze böğürtlenli tam tahıllı tost
- Müsli, mango ve kızılcık suyu ile yoğurt
- Süt, yaban mersini ve badem ile yulaf ezmesi
- Çırpılmış yumurta, kepekli tost ve elma dilimleri
- Meyve salatası, tam tahıllı waffle ve portakal suyu
- Bir tarafı kavun ile muzlu gözleme
- Tam buğday pide ve elma suyunda sebzeli omlet
- Yumurta, fasulye ve sebzeli kahvaltı taco
- Taze meyve ve yoğurt güler yüzlü ve tam tahıllı İngiliz çöreği
- Krem peynir ve havuç suyu ile tam tahıllı yaban mersinli muffin
Sağlıklı çocuklar yetiştirmenin daha fazla yolu
Çocuğunuzun en sevdiği beyin güçlendirici kahvaltı nedir?
Sağlıklı bir çocuk yetiştirmenin 15 yolu
Çocuklarınızın sağlıklı beslenmesini sağlamanın 3 yolu
Daha sağlıklı kahvaltı fikirleri için şuna göz atın:
Hem annelerin hem de çocukların bayılacağı 5 kahvaltı tarifi
