darmadağın buzdolabı akşam yemeği hazırlamaya çalışırken sadece bir hayal kırıklığı olmakla kalmaz, aynı zamanda zor kazanılan paranızı boşa harcar ve hatta sağlık için tehlike oluşturabilir. Daha verimli bir alan için bu adımlarla soğutulmuş zen oluşturun.
Adım 1: Geride yiyecek kalmadı
Etrafında gerçekten bir yol yok. Bu buzdolabını düzene sokmak için, arka köşede bir yerde mavi tüy kalmadığından emin olmak için her şeyi çıkarmanız gerekecek. Bozulmuş, kullanılamaz veya şüpheli her şeyi atın ve yüzeyleri sabun ve ılık suyla temizleyin.
Adım 2: Önce gıda güvenliği
Ev mutfakları aynı kullanmalı besin Güvenliği ticari mutfaklar olarak stratejiler. Damlama ve dökülmelerden kaynaklanan çapraz kontaminasyon çok gerçek bir olasılıktır.
Diğer yiyecekleri kontamine etme olasılığı en yüksek olan yiyecekler en altta yer almalıdır. Çiğ kümes hayvanları her zaman buzdolabının en altında olmalıdır, çünkü güvenli olması için en yüksek sıcaklıkta pişirilmesi gerekir. Bunun üzerinde sığır eti, domuz eti veya balık gibi ham proteinler olmalıdır. Artıklar, en üst rafta (genellikle buzdolabındaki en soğuk alan) süt de dahil olmak üzere süt ürünleri ile bir sonraki en yüksek rafta olmalıdır. Çeşniler ve meyve suları kapıda saklanabilir.
Bu bir sorun olabilir çünkü çoğu buzdolabının alt kısmında nem kontrollü sebze çekmeceleri bulunur. İki sebze çekmeceniz varsa ve yeterince büyükse, alt tarafı çiğ et ve kümes hayvanları için kullanın. Değilse, kümes hayvanlarını sebze çekmecesinin hemen üzerindeki rafta derin plastik bidonlarda tutun. Çiğ eti yanına veya üstüne plastik bir kutuya koyun.
3. Adım: İçerdiği kokuları koruyun
Lahana turşusu sosisli sandviçlerde lezzetlidir, ancak lezzet tereyağı ile karıştığında o kadar da iyi değildir. Güçlü kokulara sahip yiyecekler, tatlarını diğer, daha hassas yiyeceklere verebilir. Açılmış tüm gıdaları hava geçirmez, gıda için güvenli kaplarda kapalı tutarak bunun olmasını önleyin. Kapları içindekiler ve gıdanın saklandığı tarih ile etiketleyin.
Plastik poşetler, yiyecekleri saklamanın en iyi yolu değildir. Sert, şeffaf plastik veya cam kaplar kullanın. Kare kaplar alanınızı en verimli şekilde kullanır ve gerektiğinde kolayca istiflenebilir, cam kaplar yemek kokularını veya lekelerini tutmaz. Sizin için en uygun olanı seçin - ikisinin birleşimi çoğu insan için iyi sonuç verir.
4. Adım: Her şey için bir yer
Buzdolabınız temiz ve düzenli olduğunda, eşyalarınızı her zaman ait oldukları yere geri koymalısınız. Malzemeleri kolayca bulabilmeniz için her şeyi kendi atanmış alanında tutun.
Her hafta birkaç dakikanızı, tarihi geçmiş yemek artıklarını ve asallarını geçen yiyecekleri aramak için ayırın. Onları atın, buzdolabını silin ve organize pişirme kolaylığının tadını çıkarın.
Hayatınızı düzenlemek için daha fazla ipucu
buzdolabı nasıl temizlenir
Mutfağınızı nasıl organize edersiniz
10 yaygın ev sıkıntısı nasıl onarılır
