Yaz tatilinde çocuklara sağlıklı yiyecekler yedirmek yeterince zordur, ancak okul başladığında neredeyse imkansız olabilir. Bu ipuçlarıyla bu önemli besin maddelerine kolayca sızın.
Bir smoothie'de kayma
1 porsiyon
Smoothies kahvaltı veya öğleden sonra atıştırmalıkları için mükemmeldir. Besinlerle doludurlar, ancak milkshake taklit ettikleri için çocuklar onları sever.
İçindekiler:
- 1/2 su bardağı dondurulmuş çilek
- 1 muz
- 1/4 su bardağı vanilyalı yoğurt
- 1/2 su bardağı V8 Fusion Çilek Muz Suyu veya Acai Karışık Berry
- 1/4 bardak buz
Talimatlar:
- Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya yerleştirin.
- Karışım pürüzsüz olana kadar yüksek hızda nabız atın.
- Smoothie'yi büyük bir bardağa dökün, bir pipet ekleyin ve servis yapın.
Jelatini sıkın
Jelatinli atıştırmalıkları sevmeyen çocuklar var mı? Bu kıvrak tatlıları yaparken sade su kullanmak yerine, eşit miktarda su yerine meyve suyu kullanarak önemli besinler ekleyin. Saf meyve suyu, meyve suyu karışımları ve meyve ve sebze suyu füzyonları ile eşsiz ve lezzetli kombinasyonlar oluşturabilirsiniz.
- Kızılcık-ahududu suyu ile yapılan ahududu
- Çilek muz suyu ile yapılan çilek
- Portakal suyu ile yapılan limon
Yüzlerce olası kombinasyon oluşturabilirsiniz - sadece rengi aklınızda tutun. Örneğin, kırmızı meyve suyuyla karıştırılmış yeşil bir jelatin, çok iştah açıcı olmayan gri bir renge dönüşecektir.
Sebzelere gizlice gir
- Kekler, kurabiyeler, hızlı ekmekler ve kekler gibi birçok unlu mamule ince kıyılmış havuç ve kabak eklenebilir.
- Ayrıca spagetti sosuna her türlü rendelenmiş sebzeyi de ekleyebilirsiniz. Parçalar o kadar incedir ki, sosu ısıtmanız için geçen sürede tamamen pişeceklerdir.
- Salata yerine sebze parçaları olan sandviçlere gevrek ekleyin.
- Makarna ve peyniri kim sevmez ki? Doğranmış domates, ince doğranmış ıspanak, buğulanmış brokoli veya doğranmış kabak ekleyerek bu aile favorisine biraz ekstra besin ekleyin.
Besin açısından yoğun atıştırmalıklar
- Kurutulmuş meyveler besinlerle doludur ve kurutma işlemi şekeri yoğunlaştırır - meyve tadı şeker gibi yapar.
- Krep, kek, kurabiye ve diğer unlu mamullere kuru meyve ekleyin.
- Çeşitli kuru meyveler, kuruyemişler ve ayçiçeği çekirdeği ile ev yapımı iz karışımı yapın. Karışımı bireysel boyutlu atıştırmalık poşetlerde saklayın.
sağlıklı şeker
3 düzine yapar
Bu şekerleme sizden biraz yardım alarak çocuklarınız için yeterince kolay. Kurutulmuş meyve karışımı fındıklarla işlenir ve toplar halinde yuvarlanır. "Şekerleme", içerdiği yoğun besin miktarını açıklamadan herhangi bir tatlı dişi tatmin edecektir.
İçindekiler:
- 1/2 su bardağı ceviz
- 1/2 su bardağı ceviz
- 1/2 su bardağı çekirdeksiz tarihler
- 1/2 su bardağı kuru incir
- 1/2 su bardağı kurutulmuş kızılcık
- 1/2 su bardağı doğranmış kuru kayısı
- 1/2 su bardağı kuru üzüm
- 2 yemek kaşığı şekerlenmiş zencefil
- 1 su bardağı ince kıyılmış, rendelenmiş hindistan cevizi
Talimatlar:
- Malzemeleri bir mutfak robotunda, pürüzsüz bir macun haline gelene kadar darbeli bir hareketle birlikte işleyin.
- Karışımdan bir kaşık dolusu top haline getirin. Karışımın geri kalanıyla tekrarlayın.
- Topları ince kıyılmış, şekerli hindistancevizi içinde yuvarlayın.
- Bir fırın tepsisinde iki ila üç saat kurumaya bırakın ve ardından katmanlar arasında mumlu kağıt bulunan hava geçirmez bir kapta saklayın.
Not: Bunlar buzdolabında bir aya kadar saklanacaktır.
Söze karışmak!
Çocuğunuzun diyetindeki beslenmeyi kolayca artırmak için en iyi ipucunuz nedir? Bir yorum bırakın ve bize bildirin.
Şunlar da hoşunuza gidebilir…
Sağlıklı çocuklar: Okula dönüş beslenme temelleri
Çocuklarınızın yemesi gereken en sağlıklı 10 yiyecek
Çocuklara sağlıklı yiyecekler yedirmenin 5 eğlenceli yolu
