Harcadıktan sonra NYE iki kişilik samimi bir akşam yemeği hazırlıyor (ve adil payınızı içmek köpüklü şarap ve şampiyonlar), muhtemelen kendinizi biraz fazla yemek artıklarıyla (ve bir baş ağrısıyla) buldunuz, değil mi? Biz de - ama senden önce bile düşünmek Bir Ibuprofen'e uzanırken o yiyeceği dışarı fırlatırken kendinize “WWGDLD?” diye sorun. Ve bunun cevabı Giada De Laurentiis Açıkça, arta kalan makarna veya patates püresi veya risotto veya kavrulmuş tavuğu yeni, tamamen lezzetli yemeklere dönüştürecektir.
Kavrulmuş Tavuğu Tacos'a Dönüştürün
NYE kavrulmuş tavuk artıklarınızla yemek pişirmek kolaydır. Kalan eti sadece parçalayın, kimyon, biber tozu ve portakal kabuğu rendesi ile yoğun bir şekilde baharatlayın ve kızartın. En sevdiğiniz taco garnitürleriyle eşleştirin ve - işte! - taco gecesi.
Makarnayı Makarna Pizzaya Dönüştürün
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) tarafından paylaşılan bir gönderi
Şimdi bu, geride kalabileceğimiz bir dönüşüm: Artan makarnanızı bir sonraki en iyi İtalyan yemeği olan pizzaya dönüştürün. O da kolay: Artan makarnayı bir yumurta ve bir ton peynirle karıştırın, altın kahverengi olana kadar bir tavaya bastırın ve diğer tarafta tekrarlayın ve makarna pizzanız var. Dahi.
Patates Püresini Kremalı Patates Çorbasına Dönüştürün
Bahse girerim bunu daha önce yapmayı hiç düşünmedin. Başlamak için soğan ve sarımsakları zeytinyağında pişireceksiniz (havuç veya kereviz gibi sebzeleriniz varsa ekleyin, ve ardından kalan patates püresini tavuk veya sebze suyuyla karıştırın ve karışımı kaynatma. Çubuk karıştırıcınız varsa bonus puanlar; Ekstra kremsi yapmak için karışımı püre haline getirebilirsiniz.
Risotto'yu Arancini'ye Dönüştürün
arancini nedir? Pirinç toplarının un, yumurta ve ekmek kırıntıları ile kaplandığı ve derin yağda kızartıldığı popüler bir İtalyan atıştırmalıktır. Artık risotto ile lezzetli ve yapmak çok kolay.
De Laurentiis'in web sitesinde kalan diğer fikirlerine göz atın, Giadzy.
Gitmeden önce kontrol edin bizim galeri aşağıda: