Düğün yemeklerinde son trendleri ne öğreneceksiniz? SheKnows, endişeli SheKnows gelin adaylarından aldığımız soruları alanında uzman birinden yanıtladı.
Bonnie Glassco, Özel Etkinlikler Kıdemli Direktörü Patina Restoran Grubu, yeterince nazikti
en son düğün ipuçlarını ve trendlerini bizimle paylaşmak için.
S: Bu yıl düğün yiyecek ve içeceklerinde ortaya çıkan trendler nelerdir?
A: Trend, çiftlerin özel kokteyllerden uzaklaşması ve kaliteli şaraplar ve şampanya ya da onlar için özel kişisel anlamı olan bir şarapla gitmesidir. Örneğin,
gelin ve damat, misafirlerinin paletlerinin “ev şarabından” daha sofistike olabileceğini bildiklerinden, yemek tatmalarına ek olarak şarap tadımları da istiyorlar. Bir kırmızı şarap seçiyorlar ve
yemek seçimlerini vurgulayan beyaz şarap.
Ayrıca, giderek daha fazla çiftin Napa, Sonoma ve Santa Barbara gibi Kaliforniya şarap bölgelerine seyahat etmesiyle kişisel anlamı olan şaraplara yönelik bir eğilim bekliyorum. Bir gelin ve damat düşerse
Bir hafta sonu gezisinde aşk yaşıyorsanız ya da bir şaraphanede nişanlanmışsanız, o şarabı düğünlerinde sunmak çok kişisel ve özeldir.
S: Gelinler kaliteden ödün vermeden düğün ikramı konusunda bütçenin altında kalmak için neler yapabilir?
A: Çiftlere verebileceğim bu en büyük ipucu, Cuma veya Pazar gecesi evlenmek. Cumartesi gecelerinin daha pahalı olması arz ve talebin basit bir gerçeğidir
yüksek talep nedeniyle.
Mekanlar, Cuma veya Pazar günleri pazarlık yapabilir ve katma değer sunabilir, örneğin size şaraplarda daha iyi bir fiyat verebilir veya çok az veya hiç ek ücret ödemeden ordövrler sunabilir. ben de çok inananlardanım
bir düğünde tam dolu bir bara sahip olmak (bu çok klas!), ancak maliyetlerden tasarruf etmek için iyi bir likör servis edebilir ve ardından sizin temsil ettiğiniz 1 veya 2 elle seçilmiş premium liköre sahip olabilirsiniz.
bir çift olarak tadı.
Restoran işletmecisi Nick Valenti ve ünlü şef Joachim Splichal'in ortak girişimi olan Patina Restaurant Group ve Patina Catering, muhteşem yemekler, üstün hizmet ve inanılmaz yemekler sunmaktadır.
düğününüzü kutlamanıza yardımcı olacak yerler. Ziyaret patinadüğün.com onların hakkında daha fazla bilgi edinmek için
Hizmetler.
