En İyi ŞefYakın zamanda elenen şef Chad White ile samimi oldu O bilir ortadan kaldırılması ve yargıçların standartlarının ardındaki haksız gerçek hakkında.
SheKnows: En sevdiğin kim En İyi Şef tüm zamanların yarışmacısı ve neden?
Çad Beyaz: Michael Voltaggio. Şahsen ben onun tarzını seviyorum ve biraz mütevazi, biraz rock yıldızı.
Daha: En İyi Şef Hayranlar Kwame Onwuachi'yi realite şovu pisliği olmadığı için seviyor
SK: Elemenize şaşırdınız mı?
CW: Birazcık. Kötü bir yemeğe karşı iyi hazırlanmış bir yemek için eve gönderilmeyi anlamak zor.
Çoğu sizin yorumunuza bırakıldığından, zorlukların gerçekte ne olduğunu anlamak her zaman kolay değildir. Ama hey, yargıçların aradıklarını sunmanın uygun bir yolunu bulamadım. Özellikle deniz ürünleri tarafında herkes mücadele etti. Eğer biftekse, neden balık vardı? Yemeğim harikaydı ve yemek masasında durup yemeğimin zarif olduğu söyleninceye kadar kimse filizlerin veya mikroların hayır-hayır olduğunu söylemedi.
SK: Şovdaki tüm jüri üyeleriyle çalışmak nasıldı?
CW: Yargıçlarla etkileşim çok sınırlıydı, bu yüzden beni eve gönderme gücüne sahip oldukları için hepsinden çok korkuyordum.
SK: Sizce hangi yarışmacı kazanmayı hak ediyor? Ya da kimi savunuyorsunuz?
CW: Kwame'in kazanmasını istiyorum. O iyi bir adam ve son derece yetenekli. Ama benim için yarışmacılar Jeremy, Kwame, Amar ve Marjorie.
Daha:Wesley True, kritik önemini tartışıyor En İyi Şef hata
SK: En büyük rakibiniz olarak kimi düşündünüz?
CW: Amar.
SK: Şovda gerçekten çatıştığın biri var mıydı? Kimdi ve neden?
CW: Pek değil, oldukça rahatım. Arkama yaslandım ve diğerlerinin çarpışmasını izledim. Phillip'in derine inme eğilimi var ama iyi niyetli olduğunu biliyorum.
SK: Jürilerden favoriniz kim ve neden?
CW: Gail benim favorim ve her zaman öyle oldu. Eleştirilerinde onu çok tutarlı ve düşünceli buluyorum. Tom ve Padma beni çok korkutuyor! Tom bir patlama oldu Son Şans Mutfak ve onun hayranı olduğum için onunla daha fazla etkileşimden zevk alırdım.
Daha:Jason Stratton nasıl olduğunu açıklıyor En İyi Şef LGBT topluluğunda bir fark yarattı
SK: Sizce dün geceki bölümde eve gitmeyi kim hak etti?
CW: Yaptım! Kimsenin yemeğini denemedim ama ekiplerim ve ben tavuk sosisini seviyoruz ve kusura bakmayın yargıçlar, mükemmel miktarda yağ ve harika bir çıtır çıtır oldu. Marjorie'nin ekmeği ve sebzeleri harikaydı. Ama ben yargıç değildim, o yüzden oyum sayılmaz. Sadece narin kelimesini can sıkıcı bir şekilde aşırı kullananların söz hakkı vardı… Hugh.
SK: Şovda yaşadığınız en iyi deneyim neydi?
CW: Tüm gösteri tam olarak aradığım deneyimdi. Zayıf alanlarınız açığa çıkar ve ham, rekabetçi bir taraf ortaya çıkar. Yetenekli şeflerin çoğu, ekipleriyle mutfaklarında harika yemekler yapabilir, ancak konfor alanınızdan ve düzenli kilerinizden uzaklaştırılmış ve uyum sağlamak sizi gerçekten zorluyor. Ama hey, SD'de balık taco mücadelesini kazanmak ve geri gelip ceviche için zirvede olmak kesinlikle öne çıkan şeylerdi. Fakat Son Şans Mutfak epik oldu!
SK: Şovda sizin için en büyük zorluk neydi?
CW: Hızlı ateş zorlukları! Her biri için mini panik atak geçirdim. Gitmek istediğim bir yönüm olurdu ve sonra Padma senin zamanın şimdi başlıyor dediğinde ve aklım tüm rasyonel düşünceyi ve geleneksel hareketleri “kontrol et-alt-sil” olurdu. Kendimi bir mutfak öğrencisi gibi hissettim ve bir bebek Danua gibi taşındım.